En honor a Yanin Campos: este fue el sándwich que conquistó al chef Benito Molina en MasterChef México

El lunes 4 de agosto de 2025 se dio a conocer el fallecimiento de Yanin Campos, exconcursante de "MasterChef México", a los 38 años, a causa de las graves lesiones sufridas tras un accidente automovilístico. Hoy la recordamos con uno de los momentos más emotivos y memorables de su paso por la cocina más famosa de México: el día que preparó un sándwich tan especial que logró conquistar incluso al exigente chef Benito Molina.

El sándwich con el que Yanin brilló en MasterChef

Fue en la edición 2021 del reality show cuando Yanin Campos demostró su talento culinario en un reto de sándwiches. Ella fue la primera en presentar su platillo, y lo hizo con seguridad y esperanza.

“Para mí esto representa algo muy importante, ya que he venido cometiendo una serie de equivocaciones. Entonces el pasar al frente me hace sentir bien porque me siento capaz y competente, y me da gusto poder demostrar eso”, expresó en ese momento la también enfermera de profesión.

> >

Este fue el plato de Yanin que conquistó a los chefs. Foto: YouTube Masterchef México

“Milagro”: el sándwich de Yanin Campos que sorprendió al jurado

Yanin nombró su platillo Milagro, un sándwich elaborado con ingredientes poco convencionales pero llenos de sabor: escalopas de pato, paté de atún con alcachofas, tomate deshidratado, mostaza y aceite de oliva.

El chef Benito Molina quedó sorprendido:

“La cocción del pato está muy bien”, comentó antes de probarlo. Luego de darle el primer bocado, añadió con una sonrisa: “Está muy bueno… no creí que me podrías sorprender, la verdad. Felicitaciones”, dijo mientras le estrechaba la mano a Yanin.

También el chef Adrián Herrera elogió su trabajo:

“Cuando te fui a visitar, no tenías ni idea de lo que ibas a hacer. Tu situación era deplorable… no sé cómo llegaste aquí, pero lo festejo contigo y con quienes nos ven en casa”, dijo antes de destacar cómo integró los mejillones, la proteína y la verdura de forma armoniosa.

El chef Benito la felicitó. Foto: YouTube Masterchef México

Un momento para recordar

Este episodio no solo demostró el talento de Yanin Campos, sino también su fuerza y perseverancia. Fue un punto de inflexión en su paso por MasterChef México, donde por primera vez se sintió a la altura de los demás competidores. Hoy, ese momento queda grabado en la memoria de los fans como un homenaje a su pasión y entrega.

También te puede interesar: Ahora que el pollo está barato, 3 recetas fáciles y rendidoras para aprovecharlo al máximo y ahorrar