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La Pejeguía del buen comer, una manera de sobrevivir a la campaña electoral con el buen sazón de la comida mexicana

La Pejeguía del buen comer, una manera de sobrevivir a la campaña electoral con el buen sazón de la comida mexicana
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No es ninguna novedad que esta campaña electoral 2018 en México nos ha quedado mucho a deber, tanto por su bajísimo nivel como por el sin fin de momentos tediosos, aburridos y desagradables. Más allá de las preferencias políticas de cada persona y de por quién vaya a votar, es necesario a estas alturas distraernos con un poco de buen humor y buen sazón.

Se ha comentado que Andrés Manuel López Obrador ha recorrido todo el país y visitado todos, o gran parte de los municipios de la República Mexicana. En cada etapa, toda la comitiva necesariamente tiene que pararse a comer o cenar por lo que dos creativos cercamos al equipo de AMLO tuvieron la idea de crear una guía de todos esos lugares dónde puedes comer. Así nació la Pejeguía del buen comer, un espacio que va más allá de la propaganda política para enfocarse a la gastronomía mexicana del interior del país.

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Cada visita a esos restaurantes, fondas o mercados han sido documentadas y organizadas para dar paso a una verdadera guía de los lugares en los cuales podrás comer en tus viajes por México. Además de recomendar lugares la Pejeguía ofrece información sobre las especialidades culinarias del interior del país. Así podrás por ejemplo descubrir el chilate, una bebida originaria del estado de Guerrero elaborada con arroz, cacao, canela, azúcar y hielo,

Pejeguia 2

El proyecto fue lanzado primero con un sitio web y una página Facebook para evolucionar con una nueva App que acaba de ser dada a conocer. La puedes descargar para dispositivos iOS únicamente. Como tampoco somos ingenuos, sabemos perfectamente que esta guía es, antes que nada una herramienta de promoción política. Sin embargo no podemos dejar también de ver su lado amable y útil desde un punto de vista de la gastronomía mexicana.

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Más allá del aspecto electoral, vale la pena darse una vuelta por la App, el sitio o la página Facebook en los que encontraremos material interesante y hasta divertido. Para esto será indispensable tener la suficiente madurez cívica y la inteligencia emocional para tomar cierta perspectiva de todo este rollo político electoral y sacarle únicamente lo positivo.

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