Miga Café sorprende en la Juárez: croissant Dubái, chile en nogada hojaldrado y más

Miga Café sorprende en la Juárez: croissant Dubái, chile en nogada hojaldrado y más
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Maciel BG

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Redactora especializada en multimedia y cultura. Me encanta la gastronomía, en especial la comida mexicana y la respostería.

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En la colonia Juárez siempre hay rinconcitos que sorprenden, pero pocos como Miga Café: un espacio que mezcla creatividad con un menú lleno de opciones que se salen de lo común. Este lugar se está volviendo tendencia gracias a su forma tan original de reinterpretar clásicos como el croissant y el chile en nogada.

Si eres de los que disfrutan descubrir cafeterías en CDMX con un toque distinto, este es uno de esos lugares que tienes que apuntar en tu lista. Desde su carta de bebidas hasta la manera en que transforman panes y postres tradicionales, Miga Café se ha ganado un espacio entre los más recomendados de la Juárez.

El croissant Dubái de Miga Café

Uno de los productos nuevos es el croissant Dubái, una versión rellena de crema de pistache y kataifi decorada con chocolate y frutos secos. Este postre se aleja de lo tradicional para convertirse en una auténtica experiencia visual y llena de sabor.

Croissants Croissants de Miga Café. Foto: Instagram @migamx

Chile en nogada hojaldrado

Otro de los imperdibles de la carta es el chile en nogada hojaldrado, que mantiene el espíritu de la receta poblana, pero la presenta envuelta en masa de hojaldre. Es el típico chile poblano relleno de picadillo y frutas capeado y envuelto en masa de hojaldre. Lo más sorprendente es que la nogada no pierde su protagonismo cremoso, al contrario, se complementa con la textura crujiente del hojaldre.

Chile En Nogada Chile en nogada hojaldrado de Miga Café. Foto: Instagram @migamx

Más antojos que tienes que probar en Miga Café

Además de estas creaciones, Miga Café ofrece una variedad de panes dulces, bebidas de autor, como el cracking latte y postres que cambian por temporada. Lo interesante es que cada producto reinterpretar recetas clásicas o darle un giro inesperado a ingredientes muy conocidos.

Ubicación y horarios de Miga Café

Miga Café se encuentra en Liverpool 174, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX. Su teléfono es 55 6102 3847. Todos los días abren a las 7 de la mañana y cierran a las 10 p.m., solo los sábados cierran a las 9 de la noche.

Miga Café es el lugar perfecto para probar sabores distintos o simplemente para consentirse con algo fuera de lo común. Esta cafetería de la Colonia Juárez es un espacio creativo donde cada bocado sorprende. Ya sea que vayas por el croissant Dubái, el chile en nogada hojaldrado o cualquiera de sus postres innovadores, seguro terminarás con ganas de regresar.

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