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Plátanos fantasmales: paletas heladas de plátano en forma de fantasma. Receta de dulces para Halloween

Plátanos fantasmales: paletas heladas de plátano en forma de fantasma. Receta de dulces para Halloween
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En esta época los dulces hacen su aparición a lo grande; acompañados del pan de muerto y del chocolate caliente. Pero también es bueno recordar que podemos comer cosas saludables sin perder el espíritu de Halloweeen y de Día de Muertos. Por eso hoy les comparto unas ricas paletas de plátano fantasmales congeladas.

Son muy fáciles de hacer, saben súper rico y además son muy nutritivas. Existen muchas variaciones con chocolate blanco, pero yo sugiero utilizar yogurt griego para agregarle un poco de proteína. Son ideales para quitarte ese antojo dulce y añadir un poco de nutrientes a tus snacks.

Ingredientes

Para 4 personas
  • Plátanos 4
  • Yogurt griego (1 taza)
  • Extracto de vainilla
  • Chispas de chocolate

Cómo hacer Plátanos fantasmales: paletas heladas de plátano en forma de fantasma

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 15 m
  • Elaboración 15 m

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  • Comenzamos pelando los plátanos y los partimos a la mitad, en sentido transversal.

  • Insertamos un palillo de madera hasta la mitad de cada plátano y armamos una especie de banderilla.

  • En un bowl mediano revolvemos el yogur griego con un chorrito de vainilla. Revolvemos muy bien.

  • Sumergimos cada plátano en el yogur. Puedes repetirlo las veces que creas necesarias hasta que queden bien cubiertas.

  • Coloca sobre un plato o charola forrado con papel encerado para que no se quede pegado.

  • Acomoda dos chispas de chocolate a forma de ojitos del fantasma.

*** Deja congelando toda la noche.**

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