Cómo hacer una infusión de ruda y cuáles son los beneficios que aporta a tu salud

Cómo hacer una infusión de ruda y cuáles son los beneficios que aporta a tu salud
Sin comentarios Facebook Twitter Flipboard E-mail

La planta de ruda, cuyo nombre científico es Ruta graveolens, es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Rutaceae. Es originaria de Europa del Sur, pero se ha extendido a diversas partes del mundo debido a su uso tanto en jardinería como en medicina tradicional. Así que hoy te vamos a revelar cómo hacer una infusión de ruda y cuáles son los beneficios que aporta a tu salud.

Características de la planta de ruda:

  • Tamaño: Puede crecer hasta alcanzar una altura de aproximadamente 60 a 100 cm.
  • Hojas: Las hojas son de color verde azulado y están divididas en varios folíolos. Poseen un aroma fuerte y característico.
  • Flores: Las flores son pequeñas y de color amarillo verdoso, dispuestas en racimos.
  • Aroma: Toda la planta emite un aroma penetrante, lo que le da una distinción especial.

Cómo hacer una infusión de ruda

Preparar una infusión de ruda en casa es muy fácil, solo debes tener a la mano algunas hojas de esta planta y seguir las indicaciones que, a continuación, te enlistamos:

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de hojas secas de ruda (también puedes usar tres o cuatro ramitas de ruda fresca)
  • 1 taza de agua
Como-hacer-una-infusion-de-ruda-y-cuales-son-los-beneficios-que-aporta-a-tu-salud

Preparación:

  • Lava las hojas frescas de ruda para eliminar cualquier suciedad o residuos. Si estás usando hojas secas, simplemente colócalas en una taza listas para hervir.

  • Calienta el agua hasta que esté a punto de ebullición y vierte el agua caliente sobre las hojas de ruda en la taza.

  • Cubre la taza con un platillo o una tapa para evitar que el vapor se escape.

  • Deja que la infusión repose durante unos cinco a diez minutos. Si deseas un sabor más intenso, puedes dejarla reposar un poco más, pero ten en cuenta que la ruda tiene un sabor fuerte y amargo, así que es mejor no dejarla reposar demasiado tiempo.

  • Pasado el tiempo de reposo, destapa la taza y remueve las hojas de ruda si es necesario. Aunque si lo prefieres, puedes añadir miel o azúcar para endulzar la infusión y suavizar su sabor amargo.

  • La infusión de ruda está lista para beber. Tómala lentamente y disfruta de sus posibles beneficios para la salud.

Es importante que tengas consideración de que la ruda es una planta medicinal que puede tener efectos secundarios y contraindicaciones, por lo que es recomendable consultar con un especialista antes de consumirla, especialmente si estás embarazada, amamantando, tomando medicamentos u otras condiciones médicas.

Cómo hacer una infusión de ruda y cuáles son los beneficios que aporta a tu salud

Beneficios de consumir el té de ruda

La ruda (Ruta graveolens) es una planta que se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos debido a sus posibles beneficios para la salud. Sin embargo, es importante mencionar que aunque tiene algunas propiedades medicinales, también puede ser tóxica en grandes cantidades o si se usa incorrectamente.

Por lo tanto, su consumo debe ser moderado y bajo la supervisión de un profesional de la salud. Algunos posibles beneficios para la salud asociados con el uso adecuado de la ruda incluyen:

  • Propiedades digestivas: La ruda se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos como el malestar estomacal, la indigestión y los gases.

  • Propiedades antiinflamatorias: Se cree que la ruda tiene propiedades antiinflamatorias que podrían ayudar en el alivio de inflamaciones menores y dolores articulares.

  • Estimulante del sistema nervioso: Algunas personas utilizan la ruda como un estimulante del sistema nervioso para combatir la fatiga y mejorar el estado de alerta.

  • Antiespasmódica: La ruda se ha utilizado para aliviar calambres y espasmos musculares.

  • Antimicrobiana: Se ha estudiado su actividad antimicrobiana, y algunos resultados sugieren que podría tener cierta eficacia contra bacterias y hongos. No obstante, la ruda no debe utilizarse como sustituto de los tratamientos médicos convencionales para infecciones.

Es importante mencionar que la ruda también tiene contraindicaciones y efectos secundarios, como la irritación en la piel o causar fotosensibilidad (aumento de la sensibilidad a la luz solar). Además, se le considera abortiva y emenagoga, lo que significa que puede tener efectos negativos durante el embarazo, incluyendo el riesgo de aborto espontáneo.

Por lo tanto, las mujeres embarazadas o en período de lactancia, personas con problemas renales o hepáticos, así como aquellas que toman ciertos medicamentos, deben evitar su ingesta.

En general, se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de usar la ruda con fines medicinales para asegurarse de que sea seguro y apropiado para tu situación particular.

En Directo al Paladar México también puedes leer | Cómo hacer que las ramitas secas de tus plantas 'revivan' con este remedio casero que incluye pocos ingredientes de cocina | Cómo aprovechar los residuos de comida para hacer abono para plantas | Cómo hacer un suero para plantas o agua vitaminada para que crezcan muy verdes y frondosas

Comentarios cerrados
Inicio