Chedraui, Walmart o Soriana: dónde comprar el plátano macho más barato durante esta época

Tortas de plátano, con crema, Lechera, Nutella, en platillos salados o simplemente solos: el plátano macho es uno de esos ingredientes versátiles que nunca faltan en la cocina mexicana. Pero si últimamente lo has visto más caro, no estás imaginando cosas. Aquí te contamos cuánto cuesta el kilo de plátano macho a finales de 2025 y en qué supermercado lo encuentras más barato.

Cuánto cuesta el kilo de plátano macho, según Profeco

A diferencia de otras variedades, el plátano macho no tiene un precio oficial fijo, ya que depende mucho de la temporada, la región y la disponibilidad. Sin embargo, de acuerdo con el programa “Quién es Quién en los Precios” de Profeco, su costo promedio se encuentra entre 16.90 y 20 pesos por kilo.

En cambio, los precios de supermercados en octubre y noviembre de 2025 muestran una ligera alza:

• Chedraui: 34.90 pesos por kilo

• Walmart: 44.90 pesos por kilo

• Soriana: 45.90 pesos por kilo

Así que si estás pensando en preparar unas buenas tortitas o una receta salada, Chedraui es actualmente la mejor opción para conseguir el plátano macho más barato.

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 plátanos machos verdes
• Aceite vegetal para freír
• Sal al gusto
• 2 jitomates picados en cuadritos
• 1/2 cebolla morada pelada y picada en cuadritos
• El jugo de 1 limón
• 100 g de queso fresco desmoronado
• Perejil o cilantro finamente picado (al gusto)

Cómo hacer tostones con pico de gallo y queso fresco

Dificultad: Media

• Tiempo total

Una opción deliciosa y sencilla para aprovechar esta fruta tropical son los tostones, una receta clásica caribeña que combina lo crujiente del plátano con el sabor fresco del jitomate y el queso. Inspirada en Living with Annied.

Annie TikTok

• Pela los plátanos y córtalos en rebanadas de 2 cm de grosor.

• Fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por fuera (unos 2-3 minutos).

• Sácalos, aplástalos con una espátula o vaso y vuelve a freírlos hasta que queden crujientes.

• Mezcla el jitomate, la cebolla, el chile, el limón, el cilantro y una pizca de sal para hacer el pico de gallo.

• Sirve los tostones con el pico de gallo encima y espolvorea queso fresco al gusto.

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