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Iniciarán actividades los restaurantes hasta que el semáforo epidemiológico de la CDMX esté en color anaranjado

Iniciarán actividades los restaurantes hasta que el semáforo epidemiológico de la CDMX esté en color anaranjado
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Eugenia Revoreda

Director

Editora en Jefe de Directo al Paladar hasta enero 2024  Periodista.  * En los ochenta mundos de mi vuelta al día, se encuentran la curiosidad y las historias recopiladas en distintas travesías. Charlas sobre gastronomía, música y cultura sin las que el alma no puede vivir y la vida sería como si ya no fuera.

En conferencia de prensa la Dra. Sheinbaum, jefa de gobierno de la CDMX, explicó la dinámica que estará llevando el Gobierno de la Ciudad de México, con el denominado Semáforo Epidemiológico de la CDMX, que permitirá el retorno escalonado y progresivo para que las actividades artísticas, culturales, laborales y restauranteras, regresen a la nueva normalidad durante este tiempo de pandemia.

La jefa de Gobierno Claudia Sheinbaum explicó que hasta el día de hoy nos encontramos en color rojo, esto quiere decir que únicamente se permite realizar labores a determinados ramos, entre los que destacan el de la construcción, minería y fabricación de bicicletas. En este semáforo se aprecian las fechas de estimación que brinda el Gobierno de la Ciudad de México respecto a cómo se actualizarán los colores del semáforo en la CDMX. El rojo no cambiará hasta el 15 de junio y después de esa fecha se podría cambiar a anaranjado. El amarillo estará presente todo julio y parte de agosto, mientras que el verde se podría implementar hasta finales de agosto y septiembre.

Semaforo Epidemiologico Cdmx Foto: Gobierno de la CDMX/Semáforo Epidemiológico
Un vistazo a…
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Así se llevará a cabo la dinámica en restaurantes:

  • Se estima que el sector restaurantero y gastronómico iniciará actividades a partir de mediados de junio (como posible fecha 15 de junio), a tan solo el 30% de su capacidad y con un esquema de días escalonados para los que inicien labores.

  • De acuerdo a la tabla de información que presenta el Semáforo epidemiológico de la CDMX, los restaurantes podrán abrir a una capacidad del 30% de aforo y cuando éste se encuentre en color anaranjado.

  • Cuando el semáforo se encuentre en amarillo, con fecha estimada para finales de agosto y principio de septiembre, los restaurantes continuarán con el esquema de trabajo 4x10 (como en el color anaranjado), trabajando de manera escalonada de 4 días a la semana, 10 días para cada trabajador. Aquí los restaurantes podrán ocuparse con un aforo del 60%

  • Cuando el semáforo se encuentre en color verde, los restaurantes tendrán la obligación de cumplir con el protocolo de la nueva normalidad con mantenimiento de medidas de distanciamiento e higiene. En este período los bares, antros y gimnasios podrán abrir.

Así funcionará el Semáforo Epidemiológico de la CDMX

Tabla Semaforo Epidemiologico Cdmx Foto: Gobierno de la CDMX/Tabla del Semáforo Epidemiológico de la CDMX

Medidas en la Ciudad de México cuando el semáforo esté en rojo:

  • Actividades esenciales que no cerraron más las que se adicionan: construcción, minería, fabricación de equipo de transporte, venta de bicicletas y producción de cerveza así como sus cadenas de producción.

  • Retorno de instituciones de justicia y Legislativo por medio de videoconferncias

  • La educación básica, media superior y superior continúa con clases a distancia

  • Los parques al 30% de su capacidad de aforo

  • Permanecen en aislamiento las personas vulnerables

  • Reportes de contagios en sectores abiertos.

Medidas en la CDMX cuando el semáforo cambie a color anaranjado:

  • Los horarios y los días de trabajo serán escalonados y habrá un esquema 4x10. Aquí los restaurantes y hoteles abrirán a un 30% de aforo; también los servicios religiosos (30%), cines y teatros (50%), micro/pequeños negocios (menos de 30 empleados), eventos deportivos sin público previo prueba de atletas.

  • Se llevará a cabo una digitalización intensiva más atención con citas en ventanillas de trámites vinculados a actividades económicas operando

  • La educación básica, media superior y superior continúa a distancia

  • Los parques al 30% de su capacidad de aforo. Fin del hoy no circula temporal, expansión de ciclovías.

  • Las personas vulnerables siguen en aislamiento.

Medidas en la CDMX cuando el semáforo esté en amarillo:

  • Se incrementa la capacidad de restaurantes, hoteles e iglesias al 60%

  • Retorno escalonado de corporativos y tiendas departamentales al 60% de su ocupación

  • Regreso de oficinas del gobierno

  • Parques y explanadas al 60%

Medidas en la CDMX cuando el semáforo esté en color verde:

Medidas Higiene Protocolo Covid19 Foto: Gobierno de la CDMX/ Medidas de higiene ante la "nueva normalidad".
  • Los restaurantes tendrán la obligación de cumplir con el protocolo de la nueva normalidad con mantenimiento de medidas de distanciamiento e higiene.

  • En este período los bares, antros y gimnasios podrán abrir.

FUENTES: Gobierno de la CDMX| CANIRAC

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