A la hora del desayuno es importante preparar alimentos que te brinden energía, para poder hacer tus actividades con mayor vitalidad. Por otra parte, sabemos que, no tenemos tanto tiempo para cocinar en las mañanas, por eso, hoy te presentamos una receta fácil y deliciosa: Gratín de huevo con aguacate. ¡Disfrútala!
- Corta los bolillos en mitades.
- Pica la cebolla y el ajo.
- Rebana el queso.
- Rompe en un recipiente los huevos, pon sal y bate.
- En un sartén caliente con aceite, fríe la cebolla y ajo, agrega el huevo y mueve constantemente.
- Una vez frito el huevo, sirve sobre la mitad del pan.
- Pon encima el queso y deja que gratine.
- Al momento de servir, pon por encima el aguacate.
Si lo prefieres, puedes poner el huevo encima del aguacate, juntos, te brindarán un sabor delicioso.
Para acompañar, una gran opción es tomar un jugo de naranja o un té de manzanilla. ¡Disfrútalo!
Fuente | IMSS |
Imagen | Rita E. |
