Nicole Galván

Nicole Galván

Editor

En Directo al Paladar México desde

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nicole.galvan@ext.webedia-group.com

2365 noticias publicadas

Abril 2025

  1. 10 abril
  2. A qué edad te enteraste de que esta es la forma correcta de congelar los bisteces
  3. Visita este balneario con alberca de olas gigantes a menos de 3 horas de la CDMX y por menos de $250
  4. Deliciosas manzanas borrachas con chamoy, una botana riquísima para los días de calor
  5. En dónde se podrá conseguir el café del bienestar y cuanto costará
  6. Esta es la única forma en la que quiero comer lentejas en la temporada de calor
  7. Si tienes cabezas de pescado tienes un tesoro, no lo tires y prepara un delicioso caldo
  8. Ni en el refri ni en la mesa, este es el mejor lugar para guardar la Nutella y que se mantenga fresca
  9. 09 abril
  10. Fertilizante para que tus rosales tengan más rosas que nunca con un solo desperdicio de la cocina
  11. Cómo sazonar las pechugas de pollo rellenas de jamón y queso para que no queden secas ni insípidas
  12. 08 abril
  13. Prepara estas tortitas crujientes con 2 latas de atún y papas
  14. Este es el jugo de naranja individual sin sellos ni edulcorantes, aprobado por Profeco
  15. Este es el mejor postre con solo 2 ingredientes para comer dulce de forma ligera: receta sin adición de azúcar y sin crema de leche
  16. 07 abril
  17. Adiós al yogur tradicional: esta bebida india probiótica es mucho mejor; receta fácil
  18. 05 abril
  19. Como preparar salsa para pastas estilo prego, lista para congelarla y usarla cuando necesites
  20. 04 abril
  21. Este ceviche con salchichas botaneras queda espectacular con la receta La Herencia de las Viudas
  22. Poca gente sabe el truco del agua caliente para hacer papas fritas crujientes en la airfryer
  23. Guarda el pan blanco de esta manera y en este sitio para que dure más tiempo
  24. Como hacer una deliciosa capirotada con conchas de vainilla y chocolate, queda aún más rica que la tradicional
  25. Prepara un flan en freidora de aire con solo 7 ingredientes con esta receta
  26. 03 abril
  27. ¿Se te antoja un postre? Este pastel de crepas relleno de fresas con crema se prepara con pocos ingredientes
  28. Cómo hacer unas quesadillas de champiñones al ajillo, quedan listas en 15 minutos y son perfectas para la cena
  29. Pocos lo saben, pero calentar tu café en microondas puede cambiar el sabor por completo
  30. Desde que preparo esta receta de botana de coliflor gratinada, siempre me la piden en todas las reuniones
  31. Prepara en 15 minutos este postre de manzana para la cena o como snack con la receta de La Cocina de Loli
  32. Cómo plantar un árbol limonero con un pie o esqueje del árbol
  33. Esta receta de pasta con dos latas de atún se va a convertir en tu favorita para cuando no sepas qué preparar; lleva granos de elote
  34. 02 abril
  35. Fertilizante para que el árbol de naranja tenga los frutos más lindos y jugosos
  36. Descubre esta receta de ensalada de pepino con piña, mango y un aderezo delicoso: perfecta para acompañar pollo asado
  37. 01 abril
  38. Cómo sazonar el pan molido para empanizar las pechugas de pollo, con un truco para que no se despegue (no lleva leche)
  39. ¿A qué edad te enteraste que puedes cocinar hasta 5 hotcackes al mismo tiempo en la freidora de aire?

Marzo 2025

  1. 31 marzo
  2. Esta receta de albóndigas de papa en caldillo es perfecta para la Cuaresma, con trucos del canal La Herencia de las viudas
  3. 29 marzo
  4. Descubre la receta de la ensalada de piña, lechuga y pepino más fresca, ideal para la temporada de calor
  5. 28 marzo
  6. Este es el abono seco económico que tienes que agregar al árbol de aguacate para que tenga muchos frutos
  7. Esta papa rellena hecha en 9 minutos en el microondas te va a encantar, receta del chef José Ramón Castillo
  8. 27 marzo
  9. Cómo hacer unas chalupitas de papa con un truco para que la forma de la masa no se rompa
  10. Receta económica de chiles secos rellenos para la cuaresma, llevan queso panela y frijoles
  11. 26 marzo
  12. Cómo hacer gringas de pastor con 3 latas de atún y queso manchego: comida de cuaresma que sí se antoja
  13. Cuando quieras comer rico y nutritivo haz está deliciosa sopa de vegetales con un toque de chipotle
  14. Desde que preparo esta receta de garbanzos enchilados para botanear, siempre me los piden en todas las reuniones
  15. El pueblo más místico que está a pocas horas de la CDMX y cuenta con un santuario muy importante, aguas termales y cuevas
  16. Solo necesitas 4 ingredientes para hacer este fresco y cremoso postre de durazno, del canal Mía Postres
  17. ¿No sabes qué cocinar para la semana? Prepara este guisado de chile zolote, una receta casera y tradicional
  18. 25 marzo
  19. Dónde comprar el kilo de frijol más barato, según Profeco
  20. ¿Cuántas veces se puede reutilizar el aceite quemado? Esto dice un experto en alimentos
  21. 24 marzo
  22. Este es el mejor aceite de oliva en el mercado, según Profeco
  23. Cómo hacer 1 kilo de coctél "Vuelve a la vida" muy rico y fresco: lleva camarón, pulpo, ostiones y más
  24. 22 marzo
  25. Fertilizante para que el árbol limonero explote de frutos con un solo desecho orgánico de la cocina
  26. Cómo condimentar la sopa de nopales para que quede riquísima, el secreto está en este ingrediente
  27. Mi receta preferida para desayunar rápido y nutritivo, lleva solo 3 ingredientes
  28. 21 marzo
  29. Este pueblo en Aguascalientes tiene misteriosos túneles subterráneos y un tren jalado por un tractor
  30. Ni mezclada con otras frutas ni cerca de la ventana: este es el mejor lugar para guardar las naranjas y que duren mucho tiempo
  31. Qué tan saludable es tomar agua mineral o tehuacán preparado con limón y pizca de sal, según expertos
  32. Prepara este panqué de coco con naranja con solo 7 ingredientes y en microondas
  33. Cómo hacer un suero oral casero con 4 ingredientes para estas épocas de calor
  34. Solo necesita 2 ingredientes para preparar este postre de limón rapidísimo: del canal Jennifer Salas Postres
  35. Poca gente lo sabe: encajar un clavo oxidado en un tronco de árbol puede ser un gran truco de jardinería
  36. El truco que usan restaurantes y hoteles para eliminar a las cucarachas
  37. Esta es la variedad de maíz mexicano que lleva el nombre de la chef Zahie Téllez
  38. 20 marzo
  39. Cómo hacer sopa de mariscos con epazote, receta rendidora y deliciosa del chef Ricardo Muñoz Zurita
  40. El pueblito de Guanajuato conocido como la “tierra del pan” para ir el fin de semana
  41. Este es el hermoso árbol que no rompe la banqueta y da sombra, plantarlo es muy fácil y económico
  42. La manera correcta de limpiar y desinfectar el brócoli, según la ciencia
  43. 19 marzo
  44. Receta de camarones empanizados con coco con salsa de mango del chef Aquiles Chavéz, listos en 30 minutos
  45. Cuál es el tequila mexicano más caro del mundo y en dónde conseguirlo
  46. No tires el agua de remojo de las legumbres (frijoles o lentejas), es un tesoro para las plantas
  47. 18 marzo
  48. ¿Por qué no hay pizzas Domino's, Little Caesars, Pizza Hut en la alcaldía de Milpa Alta?
  49. 17 marzo
  50. Este es el único ingrediente que tienes que agregar a la carne molida para que las hamburguesas sean súper jugosas
  51. Cómo identificar el camarón chino del camarón mexicano: qué no te den gato por liebre
  52. 14 marzo
  53. 3 vitaminas básicas para que tu lirio de la paz esté sano y hermoso todo el año
  54. Pastel de pollo en licuadora con masa ligera y un delicioso relleno cremoso
  55. Usar los restos de café como abono: la forma correcta de echárselo a las plantas para que funcione
  56. Si eres cocinera tradicional mexicana y quieres ir a Francia a representar a México esta convocatoria te interesa
  57. Cómo hacer salsa para coctel de camarones, rinde para 4 personas y está lista en 10 minutos
  58. Es peligroso comer pescado en puestos de la calle, esto dicen los expertos
  59. 13 marzo
  60. Cómo hacer un marinado de limón y habanero para tilapia, le da un sabor riquísimo
  61. Prepara un rico chicharrón de camarón extra crujiente, perfecto para comer con guacamole y tortillas calientes
  62. Cómo hacer una deliciosa pasta verde al poblano con tocino, con los tips y receta del Chef Oropeza
  63. "Ella come esto todos los días": a los 77 años, la reina Camila de Inglaterra sigue siendo fiel a un plato específico, según su hijo
  64. Qué son los chiles toritos: el platillo de Cuaresma que lleva camarón y será el favorito de tu familia
  65. La verdadera razón por la que se le llama Americano al café
  66. 12 marzo
  67. Casi nadie lo sabe: meter los aguacates al congelador es uno de los mejores trucos para evitar el desperdicio
  68. Cómo hacer una rica tinga de pollo a la Coca Cola, perfecta para comer con arroz y frijolitos
  69. 11 marzo
  70. Poca gente sabe lo que significa encontrar huevos con dos yemas, pero ahora te diré la verdad
  71. Receta de nopales al chipotle para hacer quesadillas y tacos: económicos, rendidores y nutritivos
  72. 10 marzo
  73. Cómo hacer una rico postre de piña y leche condensada con solo 4 ingrediente y sin horno
  74. Este es el platillo mexicano típico de Cuaresma considerado uno de los peores del mundo
  75. Cuando no sepas qué preparar para comer en Cuaresma, haz esta rica receta del canal Recetas y más TV
  76. 07 marzo
  77. Qué es el garambullo, la fruta que los expertos están recomendando consumir
  78. ¿Cuál es el costo de entrada a Las Estacas, parque natural de Morelos y qué hacer?
  79. No es la Condesa ni la Roma: estas colonias de la CDMX, menos concurridas, son perfectas para ir de paseo el fin de semana,
  80. Casi nadie conoce este truco: solo necesitas una servilleta para hacer una trampa y decirle adiós a las moscas
  81. Temporada de calor: Prepara esta agua de horchata y moka cremosa con solo 6 ingredientes
  82. 06 marzo
  83. Cómo preparar el empanizado de los camarones para que no se despegue y quede crujiente
  84. Cómo hacer unas deliciosas enfrijoladas parecidas a las de Casa de Toño, listas en menos de 30 minutos
  85. Receta de salsa estilo Tampico sin surimi, riquísima para comer con arroz blanco o rollos de sushi
  86. Poca gente lo sabe: poner una cucharada de arroz con clavos de olor en el baño elimina malos olores
  87. 05 marzo
  88. Cómo hacer un rico pay de limón frío sin azúcar con la receta y trucos de la chef Paulina Abascal
  89. Estos son los beneficios de tomar jugo de espinaca, según la ciencia
  90. 04 marzo
  91. Este el el pueblo mágico en México en el que se dan las mejores guayabas, dicen que huele a esta fruta
  92. Cómo condimentar el coctel de pulpo para que quede riquísimo, el secreto está en este ingrediente
  93. 03 marzo
  94. Ni vinagre ni bicarbonato: este es el ingrediente de cocina definitivo que necesitas para quitarle la baba a los nopales
  95. 01 marzo
  96. Tacos de marlín estilo El Pescadito, restaurante clásico de la CDMX

Febrero 2025

  1. 28 febrero
  2. ¿Por qué las tapas de las ollas tienen un hoyito, para qué sirve?
  3. En este supermercado encuentras la tilapia más barata en la CDMX
  4. 27 febrero
  5. Cómo hacer un rico adobo rojo para pescado: lleva chiles secos y un toque de naranja
  6. ¿Quién es el dueño de El Globo, la pastelería con más de 140 años de historia en México?
  7. Siempre tengo perejil fresco en mi casa desde que aprendí este truco para plantarlo, ¡ya no lo compro!
  8. Prepara una ensalada de pepino y zanahoria con aguacate, queda super fresca y es estilo oriental
  9. Poca gente lo sabe: poner una hoja de laurel detrás de la puerta es el mejor truco para evitar insectos
  10. Si tienes cáscaras de toronja ¡no las tires! Mejor haz unas hermosas velas aromáticas con poco dinero
  11. ¿El alcohol es una bebida permitida durante la Cuaresma? Expertos responden
  12. Ricas y económicas tortitas de coliflor para botanear o como plato fuerte: son muy económicas y crujientes
  13. Ni licuadora ni batidora: pastel de manzana y canela en 5 minutos, es esponjoso y lo haces rápido con un tenedor
  14. Cómo hacer pepinos borrachos con chamoy y miguelito: la botana perfecta para los días de calor
  15. 26 febrero
  16. ¿Por qué esta alcaldía no tiene Oxxos aunque es de las más grandes de la CDMX?
  17. Poca gente lo sabe: solo necesitas una secadora de cabello para quitar etiquetas en envases y platos
  18. 25 febrero
  19. Como hacer la mejor masa para banderillas de salchicha con harina de hot cakes
  20. Cómo condimentar las croquetas de atún para que queden riquíimas, el secreto está en usar este ingrediente
  21. 24 febrero
  22. Receta para hacer salchichas caseras con carne de buena calidad, listas en menos de 40 minutos
  23. 22 febrero
  24. Este es el truco para hacer el pescado frito perfecto: el secreto es no usar huevo ni pan molido
  25. 21 febrero
  26. Prepara estas enchiladas suizas rellenas de un ingrediente delicioso (setas), quedan gratinadas y doraditas
  27. Cómo hacer un rico ceviche negro de camarón, el secreto está en utilizar este ingrediente
  28. Sin harina de trigo ni leche: este panqué de mandarina es súper esponjoso y muy rendidor
  29. Desde que preparo este hidrogel casero para plantas, mis plantas están frescas y he ahorrado dinero
  30. El pueblo mágico en el Estado de México en donde hay una iglesia sumergida en un lago, un bello bosque y más actividades divertidas
  31. 20 febrero
  32. Estas son 5 plantas que puedes meter a tu baño o regadera porque aman la humedad
  33. Descuentos con tarjeta INAPAM: lista de carnicerías en México que ofrecen promociones
  34. ¿Cómo desinfectar la lechuga rápido y seguro?
  35. Cómo preparar un delicioso postre nube de yogurt en 5 minutos, trucos y receta del canal Las Recetas y Trucos de Anna
  36. Cómo eliminar el pulgón de tus plantas con tres plaguicidas caseros, llevan ajo y un ingrediente secreto
  37. 19 febrero
  38. Soy nutricionista y lo garantizo: "Esta es la peor fruta para los diabéticos y la que más impacta el azúcar en la sangre
  39. Trucos para desflemar chiles secos con los consejos y sabiduria del chef Yuri de Gortarti
  40. 18 febrero
  41. ¿Ya no sabes cómo limpiar la grasa de tus sartenes? Este es el ingrediente que sí o sí arranca la suciedad de cualquier utensilio
  42. Cómo hacer camarones a la diabla con una salsa de tres chiles
  43. 17 febrero
  44. Ricas puntas de filete al albañil para comer con arroz blanco, receta y consejos del chef Aquiles Chávez
  45. 15 febrero
  46. Así preparás jícamas borrachas con chamoy y Miguelito, llevan Tequila, salsitas y son una delicia
  47. 14 febrero
  48. Qué significa Riunite y qué tan bueno es el vino Lambrusco, según expertos
  49. No tires los restos de flor de jamaica, mejor prepara este chamoy delicioso y muy económico
  50. 13 febrero
  51. Estas son las plantas que deberías podar antes de que termine febrero si quieres que estén sanas
  52. Qué son las "quemaditas" un estilo de cuba (ron con refreso de cola) con un sabor especial
  53. Cómo hacer una deliciosa salsa kushiage agridulce como la del sushi, ¡lista en 15 minutos!
  54. El vinagre y el bicarbonato ya pasaron de moda en la cocina, la OMS recomienda limpiar con este producto
  55. No tires las hojas de tamal que te sobraron, esta es la mejor forma de reutilizarlas
  56. Las papas se mantienen frescas por más tiempo y sin ningún brote cuando se mantienen en este lugar que muchos evitan
  57. 12 febrero
  58. Cómo condimentar el coctél de camarón para que quede como el de Acapulco, el secreto está en este ingrediente
  59. Adiós a los plátanos cafés y blandos de la noche a la mañana: 3 consejos para almacenarlos de la mejor manera
  60. 11 febrero
  61. En dónde conseguir los chocolates del Bienestar que se venderán en México
  62. Cómo preparar un aguachile verde de camarón con pepino, queda picosito y necesitas menos de 10 ingredientes
  63. Postre de mango cremoso con solo 4 ingredientes: no requiere horno y está listo en 15 minutos
  64. 10 febrero
  65. ¿La plata coloidal de verdad sirve para desinfectar frutas y verduras? Esto dicen los expertos
  66. Prepara esta receta de pan de elote en licuadora, es para comer frío con una bola de helado
  67. 08 febrero
  68. ¿Por qué la gente está poniendo cáscaras de cebolla en las plantas y para qué sirve este truco?
  69. 07 febrero
  70. No tires el agua de cocción de las lentejas o garbanzos poque es un tesoro: 5 usos que le puedes dar en la cocina
  71. Ensalada oriental de col, simple y deliciosa, con un truco en la preparación que marca la diferencia
  72. 06 febrero
  73. Receta de costillas de cerdo con salsa de mango y chipotle con 6 ingredientes
  74. Cómo hacer alitas con salsa de mango-habanero para 15 personas
  75. 05 febrero
  76. Este espagueti ranchero con chorizo es una verdadera ricura: receta inspirada en el canal El cocinero en proceso
  77. A qué edad te enteraste de que esta es la forma correcta de servir la Coca Cola
  78. Truco para hacer los dedos de queso perfectos: el queso no se saldrá del empanizado
  79. Desde que limpio los cuchillos con este ingrediente no se les queda ningún sabor
  80. Cómo hacer que las papas gajo queden crujientes por fuera y suaves por dentro
  81. Cómo hacer un pollo con papas delicioso y fácil con la receta del chef José Ramón Castillo
  82. Receta de guacamole de 5 ingredientes para 20 personas
  83. Cómo hacer salsa para alitas con mantequilla y salsa Valentina
  84. 04 febrero
  85. Cuándo y cómo hay que podar el rosal si quieres que esté espectacular
  86. Ricas papas a la mexicana con queso del canal Cocina Guerrerense: rinden para 6 personas y son económicas
  87. 03 febrero
  88. Estos son 6 supermercados mexicanos para hacer tus compras y apoyar la economía nacional
  89. Si tienes recipientes de frutos rojos tienes un tesoro: no los tires y mejor úsalos para hacer estos artículos del hogar
  90. 01 febrero
  91. Qué es mejor: usar tabla de madera o de plástico según expertos

Enero 2025

  1. 31 enero
  2. El fertilizante natural que hará que tus anturios se vean hermosos: está en tu cocina
  3. Cómo hacer 1 litro de salsa de chile pasilla para huevos revueltos, enchiladas y pollo
  4. 30 enero
  5. Este hermoso pueblito, con una playa que parece alberca, se encuentra en esta región de México y tiene una gran gastronomía
  6. Cómo preparar un cremoso helado de avena sin azúcar, para el antojo dulce
  7. Tortitas de brócoli y quesillo o queso Oaxaca crujientes por fuera y "quesosas" por dentro: solo 5 ingredientes
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  9. Receta de marinado para carne al pastor: lleva jugo de piña, chiles y achiote
  10. Esta es la mejor forma de calentar tortillas para la carne asada: no quedan duras y se mantienen calientes mucho tiempo
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  13. 29 enero
  14. Cómo hacer cebollitas cambray preparadas con jalapeño y salsas negras
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  16. 28 enero
  17. Receta de papitas con chiles toreadas para botanear: llevan chiles, salsas negras y jugo de limón
  18. ¿Cómo quitar el sarro de la cafetera y por qué sale?
  19. 27 enero
  20. Quién es el dueño de La Casa de Toño y más sobre la historia de este restaurante de pozole y antojitos mexicanos
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  23. 24 enero
  24. Cómo hacer 1 kilo de pollo con mole verde para tamales y para cuántas piezas alcanza
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  28. 23 enero
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  30. Por qué no deberías usar los vasos de veladoras para beber agua, excepto si haces esto
  31. Cómo preparar unos deliciosos tamales de café con dulce de leche: quedan esponjosos y con un sabor espectacular
  32. Cómo hacer chiles rellenos de tamal con salsa roja: receta De Mi Rancho A Tu Cocina que alcanza para 10 piezas
  33. Pastel de yogurt griego de 5 ingredientes con la receta y consejos de Jennifer Salas Postres
  34. Este es el ingrediente de cocina que tienes que dejar en tu despensa para exterminar las polillas
  35. 22 enero
  36. Si herviste papas no tires el agua de cocción porque es un tesoro: 5 formas de aprovecharla
  37. Receta de calabacitas rancheras con crema y queso: ricura para comer con tortillas calientes
  38. 21 enero
  39. Esta es la forma correcta de descongelar carne molida rápidamente
  40. Cómo hacer unos riquísimos tamales de pay de limón: quedan suaves y con un toque cítrico delicioso
  41. 20 enero
  42. Garrafones de agua a 5 pesos en la CDMX: ¿en dónde conseguirlos?
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