Ayko Pruneda
Editor Senior¿Ya tienes plan para el fin de semana? Date una escapada sin salir de la CDMX y disfruta de los sabores, sonidos y tradiciones de Nayarit que llegarán al Complejo Cultural Los Pinos, donde podrá acercarte a la riqueza cultural de distintas comunidades de este estado.
Entre delicias del Pacífico y de la sierra vas a poder probar una infinidad de platillos típicos como chicharrón de pescado, aguachile, pozole y albóndigas de camarón, todo acompañado de música tradicional y artesanías.
Cuándo y dónde será Nayarit en Los Pinos 2026
El encuentro “Nayarit en Los Pinos” se realizará este fin de semana, el sábado 12 y domingo 13 de septiembre de 2026, de 10:00 a 17:00 horas, y contará con actividades gratuitas para todas las edades.
Organizado por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Complejo Cultural Los Pinos, y el Gobierno de Nayarit, el programa reunirá gastronomía tradicional, artesanías, música, danza, narración oral y talleres.
La propuesta busca mostrar la diversidad cultural de Nayarit a través de sus comunidades, sus saberes y las distintas formas en que sus tradiciones se mantienen vivas.
- Dirección: Avenida Molino del Rey 252, 1.ª Sección del Bosque de Chapultepec, CDMX.
- Cómo llegar en tranporte público: El recinto se encuentra cerca de la estación Los Pinos/Constituyentes del Cablebús y de la estación Constituyentes del Metro.
Propuesta gastronómica: habrá pescado zarandeado, aguachile y pozole de camarón
Uno de los principales atractivos de este evento serán las propuestas gastronómicas de Cocinas de Humo, donde se podrán encontrar distintos platillos representativos de diferentes regiones de Nayarit, que van de las costas a la sierra.
Desde San Blas llegarán preparaciones como pescado zarandeado, tostadas de aguachile, callitps de pescado, tacos dorados de camarón, pozole de camarón, y tacos de chicharrón de pescado.
Además, la oferta también incluirá especialidades de Santiago Ixcuintla, entre ellas barcinas de camarón, tostadas de marlín, pescado empapelado, aguachile y atole de ciruela.
Por su parte, Tepic estará representado con tostada de Jala, quesadillas de maíz rellenas de carne en salsa roja, pan de mujer relleno de Jala, además de agua fresca de maíz y de nanche.
También se podrán encontrar delicias como tostadas de aguachile verde, rojo y negro, así como ceviche de camarón seco, sierra y loco; tostada larga jala, entre otros platillos.
Productos nayaritas para probar y llevar a casa
El recorrido gastronómico continuará en el Tejabán de Cencalli, donde productores de Santa María del Oro, Tepic, Amatlán de Cañas e Ixtlán del Río ofrecerán productos elaborados en distintas comunidades del estado.
Entre la oferta habrá tejuino, curtidos de jícama, mango y piña, cacahuates, mermeladas, mazapán, chocolate, miel y sus derivados, quesos, salsas, café y tequila.
También se podrán encontrar aguas frescas de sabores como nanche, arrayán, ciruela, mango, pepino y tamarindo.
Artesanías con chaquira, barro, ixtle y piedra tallada
La Plaza Jacarandas reunirá a creadoras y creadores provenientes de municipios como Compostela, Del Nayar, Huajicori, Jala y Tepic. Si vas, podrás encontrarár textiles bordados en punto de cruz, morrales, blusas, collares, pulseras, huaraches, sombreros y piezas elaboradas con ixtle, barro y piedra tallada.
También habrá objetos relacionados con la tradición wixárika, entre ellos Ojos de Dios, nierikas y piezas enchaquiradas, que reflejan los conocimientos y técnicas artesanales que permanecen vigentes en distintas comunidades nayaritas.
Música tradicional y una gala de canción mexicana
La música tendrá un lugar destacado dentro de la programación. La Orquesta de Cámara de Nayarit y Voces OCANAY presentarán la Gala de canción mexicana de concierto, con un repertorio relacionado con la tradición musical mexicana.
También participará el Mariachi Tradicional Femenil Flor de la Sierra, una agrupación wixárika integrada por mujeres de Nayarit y estados vecinos. Su propuesta recupera instrumentos y repertorios del mariachi tradicional, con interpretaciones en español y lengua wixárika.
Danza y narración para conocer las tradiciones de Nayarit
El programa artístico contará con la participación del Grupo de Danza Nayar y el Ballet Nuevo Nayarit, agrupaciones que abordan desde distintas perspectivas los repertorios, técnicas y referentes vinculados con la identidad nayarita.
A esto se suma “Del cuento al papel. Kamishibai musical y creación colectiva”, una propuesta que combina relatos nayaritas, canto, banjo y dibujo en vivo para convertir la narración en una experiencia participativa para públicos de distintas edades.
También habrá talleres de artesanías y de creación
Para aquellos que busquen acercarse de manera práctica a algunas de estas expresiones podrán participar en los talleres de Ojos de Dios, cerámica, nierika y grabado.
Las sesiones estarán distribuidas en diferentes horarios durante el festival y permitirán conocer algunas de las técnicas y procesos relacionados con las artesanías y expresiones artísticas de Nayarit.
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