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No es tan famoso como Sanborns, pero tienen las enchiladas verdes más ricas y baratas: se encuentran en un mercado y se hacen con tortillas hechas a mano

No es tan famoso como Sanborns, pero tienen las enchiladas verdes más ricas y baratas: se encuentran en un mercado y se hacen con tortillas hechas a mano
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Ayko Pruneda

Editor Senior

¿Buscas darte un gustito comiendo enchiladas y sin gastar mucho dinero? Este lugar no es tan famoso como Sanborns, pero tienen las enchiladas verdes más ricas y baratas.

Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, "el platillo tiene su origen en las civilizaciones precolombinas, presente incluso en el Códice Florentino menciona la palabra chillapitzalli, la cual se conforma de la palabra náhuatl chilli, que significa chile, y de tlapitzalli que significa flauta, es decir, flauta enchilada, descrita en el mismo texto como platillo de tortilla y chiles".

Cuál es el lugar donde tienen las enchiladas verdes más ricas y baratas y que no es tan famoso como Sanborns

Sabemos que Sanborns es considerado un paraíso cuando se trata de comida mexicana, sin embargo, existe un establecimiento que fácilmente puede hacerle la competencia, gracias a que tiene las enchiladas verdes más ricas y baratas.

Este local conocido como Juguería Lupita, se encuentran dentro del Mercado El Chorrito, ubicado en Gobernador Melchor Muzquiz 78, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo, 11850 Ciudad de México, CDMX.

Este negocio donde también puedes encontrar antojitos mexicanos se fundó en 1988 y desde entonces ha conquistado paladares con su sazón tan característico. Si los visitas, debes saber que tienen varias delicias para desayunar o almorzar como huevos al gusto, omeletes, sándwiches, quesadillas, alambres, sincronizadas, tortas, sopes y consomé de pollo.

Pero un imperdible son sus deliciosas enchiladas verdes, las cuales, se elaboran con tortillas hechas a mano, así que la experiencia es única. Este plato consta de 3 piezas que van rellenas de pollo acompañadas de queso rallado, crema y cebolla, pero si esto no es suficiente puedes personalizarlas con huevo, frijoles o bistec, además puedes añadir milanesa de res o que te las preparen gratinadas.

En el menú de Juguería Lupita la orden de enchiladas verdes o de mole sencillas (3 piezas con queso, crema y cebolla) cuestan solo 100 pesos, pero si las quieres gratinadas están en 115 pesos. Mientras que, en el sitio web de Sanborns se indica que las enchiladas de mole, suizas verdes y suizas rojas (3 piezas) las consigues por 189 pesos, van gratinadas y acompañadas con frijoles refritos.

No es tan famoso como Sanborns, pero tienen las enchiladas verdes más ricas y baratas: se encuentran en un mercado y se hacen con tortillas hechas a mano

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