Ayko Pruneda
Editor SeniorFue hace 10 años que Regina Villareal dio el banderazo de salida para iniciar un proyecto de repostería junto a sus amigos más allegados, sin embargo, nunca se imaginaría lo que pasaría después: se convirtió en la panadería más viral de Monterrey.
Entre filas de más de 6 horas afuera de su local, Ciocco Cakes es más que un lugar donde puedes encontrar buen pan, sino que inició como un museo de pasteles instalado en la ciudad.
Dónde se encuentra la panadería más viral de Monterrey
Ubicada en la calle Padre Mier 1043, Centro, 64000 Monterrey, N.L, este establecimiento se hizo viral luego de que decenas de clientes llegaran desde temprano a hacer largas filas para poder conseguir uno de sus panes.
Se trata de unos enormes roles tanto dulces y salados, que causaron sensación en redes sociales y que alcanzaron fama luego de que la propietaria, Regina Villareal mostrara en videos detalles de su elaboración.
A inicios de 2025 se tuvo que cerrar la tienda de postres, debido a que era tanta la demanda que se buscó un nuevo lugar para poder recibir a todos los comensales y que es el establecimiento donde hoy en día se encuentran (dejando a un lado el concepto de galería que tenía).
La emprendedora pasó de vender 15 rolas diarios hace un año y que ahora llega a los 900 a mil roles por día, pero eso no es todo, pudo hacer sould out en poco menos de 2 horas, debido a la gran demanda de los panes en su primer día de inauguración del nuevo local.
@cioccocakes Los roles gigantes🫶🏻🌀 Ig: @cioccocakes #cioccoroles #rolesdecanelavirales #rolesdecanela #Cioccocakes #rolesgigantes ♬ LO LOGRÉ - HUMBE
En Ciocco Cakes no solo puedes encontrar roles gigantes, también cuentan con pasteles elaborados a base de este pan y que pueden personalizarse como los que les realizó a famosos como Dulce María a la banda Los Claxons. Asimismo, puedes probar sus desayunos, bebidas, etc.
Los roles gigantes son el hit y los puedes encontrar en sabores como el clásico con canela y glaseado, pay de limón, zanahoria, frutos del bosque, y su primer rol en versión salada: el de jamón serrano y queso con un toque de finas hierbas, que queda tipo pizza, ¡delicioso!
El horario de atención es de martes a domingo, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m., mientras que los precios varían según el sabor que elijas: como el clásico rol hasta combinaciones con galleta de chocolate, rellenos de moras, mango, plátano, oreo, brownie y más, que van de los 85 a los 140 pesos.
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