Ya viene la Gran Fiesta del Mezcal en el pueblo oaxaqueño reconocido como la Capital Mundial del Mezcal

Entre destilerías artesanales ya viene la Gran Fiesta del Mezcal en el pueblo oaxaqueño reconocido como la Capital Mundial del Mezcal, una festividad que es parte de la Guelaguetza 2026.

Se trata de un lugar de tradición zapoteca y que está ubicado en el corazón de los Valles Centrales, a solo 45 minutos de la capital del estado, donde el mezcal es una forma de vida para generaciones de familias enteras.

Cuándo y dónde será la Gran Fiesta del Mezcal en el pueblo reconocido como la Capital Mundial del Mezcal

Disfruta de un mezcal de pechuga o un mezcal alacrán en la próxima Gran Fiesta del Mezcal en el municipio de Matatlán, en la calle “El Calvario”, ubicado en Aldama esquina con Arteaga, en Santiago Matatlán, el pueblo oaxaqueño conocido como la Capital Mundial del Mezcal de 10:00 a 23:00 horas.

Durante esta celebración, productores, maestros mezcaleros y visitantes se reúnen para rendir homenaje a una de las bebidas más emblemáticas de México.

Además de degustar una amplia variedad de mezcales artesanales, los asistentes pueden recorrer destilerías familiares, conocer el proceso de elaboración de esta bebida ancestral y disfrutar de música, gastronomía típica y actividades culturales que reflejan la riqueza de Oaxaca.

Este destino es reconocido por concentrar decenas de palenques o destilerías artesanales, donde generación tras generación las familias han conservado las técnicas tradicionales para producir mezcal utilizando hornos de piedra, tahonas y alambiques de cobre o barro.

Gracias a esta tradición, Matatlán se ha ganado el título de Capital Mundial del Mezcal, convirtiéndose en una parada obligada para quienes desean conocer el origen de esta bebida con denominación de origen.

Entre las actividades más destacadas se encuentran degustaciones de diferentes variedades de mezcal artesanal, venta directa de productores locales, recorridos por palenques y destilerías, muestras gastronómicas con platillos tradicionales oaxaqueños, presentaciones musicales y espectáculos culturales y venta de artesanías elaboradas por productores de la región.

Es una oportunidad ideal para conversar con los maestros mezcaleros, conocer las diferencias entre los distintos tipos de agave y descubrir los procesos que hacen único a cada mezcal.

Descubre la Gran Fiesta del Mezcal en el pueblo oaxaqueño reconocido como la Capital Mundial del Mezcal entre destilerías artesanales

Qué visitar en Santiago Matatlán, la Capital Mundial del Mezcal

Visitar la Gran Fiesta del Mezcal es una experiencia que combina historia, tradición y sabor. Ya sea que quieras probar etiquetas artesanales, conocer de cerca el trabajo de los maestros mezcaleros o simplemente disfrutar del ambiente festivo, en Santiago Matatlán ofrece una inmersión única en una de las tradiciones más representativas de Oaxaca y de México.

Además, este poblado oaxaqueño cuenta con atractivos como el templo de Santiago Ápostol, edificado en el siglo XVII y que cuenta con un altar tipo churrigueresco y uno más de tipo barroco.

Si estás planeando una escapada diferente, este pueblo reconocido como la Capital Mundial del Mezcal es el lugar ideal para descubrir por qué esta bebida ha conquistado paladares dentro y fuera del país.

Al norte de la cabecera municipal se encuentra una zona arqueológica que permanece sin explorar, un sitio que resguarda parte del pasado prehispánico de la región y que añade un atractivo más a este destino oaxaqueño.

Para quienes desean profundizar en la historia y tradición mezcalera, una visita obligada es el Museo Comunitario "Ta Guiil Re'ñ", cuyo nombre significa "Cerro de Sangre". Este espacio ofrece un recorrido por el patrimonio cultural de Santiago Matatlán y cuenta con una sala dedicada al proceso de elaboración del mezcal, donde los visitantes pueden conocer la evolución de esta emblemática bebida.

Además, el museo alberga una colección de piezas arqueológicas encontradas en la región, que permiten descubrir la riqueza histórica y cultural del municipio.