Harina para hot cakes

¿Eres diabético o celíaco y quieres comer unos ricos hotcakes? Entonces leer esta noticia es para ti ya que estudiantes de la Licenciatura de Nutrición del Instituto Politécnico Nacional crearon una harina apta para personas con esta...

En una de las grandes tiendas que hoy tenemos tan a mano, compré una bolsa enorme de harina para hot cakes de esas "mágicas" a las que solo se les agrega agua. Como no los hago muy seguido, me he dado a la tarea de hacer panes con ella y...