Compota

Ya conocen ustedes mi fascinación por las manzanas cuando están en temporada. No por nada, es una de las frutas más usadas en la elaboración de postres; uno de ellos es esta compota de manzanas al brandy, un postre muy sencillo de...

En mi casa nos gustan mucho los postres de frutas, sobre todo para tener algo dulce todos los días. Otra de mis debilidades son las especias, me fascinan los postres que tienen un sabor a canela, cardamomo, jengibre o clavo. Esta receta...

Las frutas funcionan como un excelente postre, pero hay veces que nos gustaría darles un toque especial. Una buena opción es cocinarlas con poco de especias. Me gustan los postres a base de frutas, son más ligeros y un poco más sanos. En...