El Día Mundial del Pastel es la excusa perfecta para salir en busca de un buen postre que endulce la tarde. Y si estás en la CDMX cerca de la Cuauhtémoc o en la Condesa, tendrás la suerte de encontrar una gran variedad de pastelerías y panaderías que ofrecen desde clásicos franceses hasta propuestas modernas con toques mexicanos.
Ya sea que quieras un pastel de chocolate intenso, una rebanada delicada de mousse o un bizcocho esponjoso acompañado de café, estas pastelerías de la CDMX son paradas obligadas. Aquí te dejamos una guía de 3 lugares imperdibles para celebrar al pastel como se debe.
Saint en la Hipódromo
Ubicada en Gral. Benjamín Hill 146-1, Hipódromo, Cuauhtémoc, Saint se ha ganado un lugar entre los amantes de la repostería gracias a su refinada técnica francesa. Sus vitrinas están llenas de pasteles con acabados impecables, éclairs relucientes y tartas frutales que parecen obras de arte. Lo mejor es que además de lucir hermosos, su sabor equilibra dulzura y frescura sin ser empalagoso.

Ficelle en la Condesa
En la Condesa se encuentra Ficelle, un rincón donde la repostería se mezcla con la calidez de una panadería de barrio. Aquí destacan sus croissants y panes dulces, pero lo que roba miradas son sus pasteles: desde opciones con frutos secos y especias hasta versiones frescas con frutas de temporada. Es el lugar ideal para quienes buscan algo fuera de lo convencional. Su dirección es Av. Tamaulipas 39B, Condesa, Cuauhtémoc.

Amano en Polanco
Polanco es sinónimo de sofisticación, y Amano no se queda atrás. Esta pastelería ofrece una experiencia que va más allá del sabor: cada pastel está elaborado con detalle artesanal y combina técnicas modernas con ingredientes de alta calidad. Sus especialidades incluyen pasteles de mousse con texturas sorprendentes y glaseados espejo que invitan a sacar la cámara antes de dar la primera mordida. Está ubicado en Av. Emilio Castelar 204, Polanco, Miguel Hidalgo.

En la CDMX hay pastelerías para todos los gustos, desde las más tradicionales hasta las más vanguardistas. Así que este Día Mundial del Pastel, date el gusto de probar algo nuevo y deja que el postre sea el protagonista de tu mesa.
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