Si tienes una lata de duraznos en almíbar en la alacena y estos 4 ingredientes, puedes hacer un postre cremosito y lleno de sabor.
Con solo cuatro ingredientes y sin necesidad de técnicas complicadas, puedes lograr una mezcla suave, dulce y con ese toque frutal que siempre se antoja.
Lo mejor de esta receta es que combina practicidad y sabor: el almíbar aporta dulzura, los duraznos dan frescura y la textura final queda tan cremosa que parece de pastelería. Ideal para cuando quieres algo rico sin pasar horas en la cocina.
- Separa el almíbar y los duraznos, reserva y pica en cuadritos.
- Coloca en un tazón la crema ácida, agrega la leche condensada y 1 taza del almíbar de los duraznos. Mezcla hasta que todo se incorpore.
- En ½ taza de agua pon a hidratar 4 cucharadas de grenetina o gelatina sin sabor. Deja reposar 2 minutos hasta que se solidifique.
- Derrite en el microonda por lapsos de 20 segundos hasta que se vuelva líquida.
- Añade en forma de hilo en la mezcla de las leches y remueve hasta que se incorporen perfectamente; integra los duraznos picados y mezcla.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera durante al menos 2 horas.
- Desmolda y disfruta.
En Directo al Paladar México también puedes leer | Cómo hacer duraznos en almíbar para postres, quedan listos en solo 15 minutos y con solo 2 ingredientes
Ver 0 comentarios