Este diciembre es costumbre reunirte con tus amigos o seres queridos y, entre uno que otro trago, sigan la fiesta hasta pasada la medianoche. Si es tu caso o simplemente buscas una opción para comer, en este local secreto al sur de la CDMX hay una birria muy sabrosa: ideal para rescatarte de la “cruda” o para desayunar.
Este platillo elaborado con carne de borrego originario de de México, es muy común saborear, ya que gracias a su rica sazón y cocción a fuego lento, se convierte en un plato ideal para cuando tienes resaca o que se sirve durante festejos familiares o en ocasiones especiales
Dónde está el local secreto al sur de la CDMX donde hay una birria muy sabrosa
Olvídate de la resaca en La birria del Zapote, que se encuentra ubicada en la calle Zapote 49, San Fernando, Tlalpan, 14060 Ciudad de México, CDMX, de miércoles a viernes, de 13:00 a 18:00 horas, y domingo de 1:00 a 16:00 horas, sábado, lunes y martes se encuentra cerrado.
Aquí vas a poder probar una birria elaborada al estilo tradicional, las quesabirrias, así como distintos antojitos como quesadillas y gorditas de chicharrón, todo acompañado de un gran ambiente, pues cuentan con música en vivo los viernes y domingos.
En La birria del Zapote también hay tacos como el de suadero, costilla o arrachera; burritos, volcanes y además, de disfrutar este caldito “levanta muertos” tampoco te vas a poder resistir a las pepicañas o fruticañas, que cada mes cambian de sabor.
Ofrecen en su carta una amplia variedad de cervezas nacionales y caguamas, que puedes pedir micheladas, cubanas o con clamato. Tienen también cantaritos de tequila y mezcalinas de tamarindo, Jamaica o maracuyá.
Pero si esto no es suficiente y buscas precopear, tienen shots de licor de caña en sabores como coco, maracuyá y tamarindo, así como mezcal en sabores como tamarindo, Jamaica o maracuyá.
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