Maciel BG
EditoraRedactora especializada en multimedia y cultura. Me encanta la gastronomía, en especial la comida mexicana y la respostería.
Si te fascinan los sabores intensos, las especias aromáticas y los platillos que cuentan una historia en cada bocado, Aroma Curry es una parada obligada. Este restaurante se ha convertido en uno de los rincones más auténticos para disfrutar de la cocina tradicional india en México, con una carta que celebra los aromas, colores y texturas que caracterizan a este país asiático.
Ubicado en la Ciudad de México, Aroma Curry invita a los comensales a realizar un viaje culinario sin salir de la ciudad, donde el protagonista absoluto es el Chicken Tikka Masala, un clásico del norte de la India que conquista desde la primera cucharada.
Un pedacito de la India en cada platillo
El menú de Aroma Curry está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia completa del arte culinario indio. Su propuesta combina recetas tradicionales con un toque contemporáneo, respetando siempre los ingredientes base: curry, garam masala, cúrcuma, jengibre y cardamomo, entre otros.
El Tikka Masala, elaborado con pollo marinado en yogur y especias, cocinado en una cremosa salsa de tomate con un toque de mantequilla y hierbas frescas, es sin duda el platillo insignia. Lo acompañan arroz basmati aromático y pan naan recién hecho, perfecto para disfrutar hasta la última gota de salsa.
Comida india. Foto: Instagram - @aromacurrymx
Sabores, texturas y opciones para todos
Además del Tikka Masala, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas, como el Paneer Butter Masala, el Chana Masala (a base de garbanzos) o el Dal Tadka, un guiso de lentejas especiadas.
También hay platillos con cordero, camarones y pescados, todos elaborados con técnicas tradicionales y especias importadas directamente desde la India. Cada platillo está pensado para equilibrar el picante, la suavidad y la frescura de los ingredientes, logrando una armonía que invita a probar de todo.
Platillos con curry. Foto: Instagram - @aromacurrymx
Un ambiente que despierta los sentidos
El encanto de Aroma Curry no solo está en su cocina, sino también en su ambiente. La decoración combina colores cálidos, música suave y el inconfundible aroma de las especias recién tostadas. Es el lugar ideal tanto para una cena romántica como para una comida en grupo con amigos o familia.
Además, su servicio es atento y personalizado: el equipo del restaurante siempre está dispuesto a recomendar el nivel de picante o los mejores maridajes según el gusto de cada comensal.
Dónde probarlo
Ubicación: Bahia del Espiritu santo 21-Local 1A, Anáhuac I Secc, Miguel Hidalgo, 11320 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 55 5496 9893
Ya sea que quieras comer en el lugar o pedir a domicilio, Aroma Curry promete una experiencia que te transportará directamente a la India, sin salir de México. Si lo tuyo es explorar nuevas culturas a través de la comida, este es el sitio perfecto para comenzar.
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