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IV edición de Expo Café & Gourmet, Guadalajara 2014

IV edición de Expo Café & Gourmet, Guadalajara 2014
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Los amantes del café, tés y vinos y productos gourmet estarán encantados de saber que del 27 de Febrero al 1 de Marzo se llevará a cabo la cuarta edición de Expo Café & Gourmet, un evento que fusiona lo mejor de dos eventos que marcan la tendencia gastronómica en México: Expo Café y Gourmet Show.

Expo Café & Gourmet, es un evento internacional que se realiza año con año orientado a los profesionales del ramo de alimentos y bebidas. Tendrá lugar en la Expo Guadalajara, con un horario de 11:00 a 20:00 horas.

Expo Café y Gourmet

Entre los expositores, se encuentran representantes y productores de alimentos y bebidas especializadas, entre ellos tostadores, molinos, productores de café, de panadería artesanal, de dulces, reposterías, conservas, vinos, quesos artesanales y productos orgánicos.

Además, en Expo Café & Gourmet se entregará el premio Sabor Expo Café 2014, en el que participarán marcas de café mexicanas y extrangeras y en el que se reconocerá el compromiso y la calidad que éstas ofrecen al consumidor. El objetivo es claro: dar a conocer las mejores mezclas o cafés de origen en grano y las marcas que existen en el país.

Arte Latté en Vaciado Libre

También se impartirán diferentes talleres y conferencias, entre ellas destaca una Cata de Tés y Quesos que se llevará a cabo el día jueves 27, en el que los participantes podrán descubrir cómo algunos tés pueden maridar perfectamente con ciertos quesos; y el Taller Básico de Arte Latté en Vaciado Libre, que se realizará el viernes 28, en los que se podrá mejorar el diseño de figuras en taza, con la técnica de vaciado libre.

El costo de la entrada a Expo Café & Gourmet será de 60 pesos por persona por día, con pre-registro impreso, y de 70 pesos por persona por día con registro el día del evento. La entrada a las diferentes conferencias, catas y talleres tienen un cupo limitado y un costo que varía entre cada uno.

Más información | Expo Café & Gourmet

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