Llega la tercera Feria de la Corunda y el Churipo a Morelia: celebra los sabores más tradicionales de Michoacán en una gran fiesta

Disfruta de la tercera Feria de la Corunda y el Churipo a Morelia, evento que celebra los sabores más tradicionales de Michoacán en una gran fiesta a mediados de julio.

Cuándo y dónde se realizará la tercera Feria de la Corunda y el Churipo a Morelia

Los sabores más emblemáticos de la cocina michoacana volverán a reunirse en Morelia con una celebración dedicada a dos de sus platillos más representativos. Entre aromas, tradición y recetas heredadas por generaciones, la Feria de la Corunda y el Churipo busca poner en alto el patrimonio gastronómico del estado.

Del 10 al 12 de julio, los patios de la Casa de la Cultura de Morelia serán sede de la tercera edición de la Feria de la Corunda y el Churipo, un evento que tiene como propósito impulsar la gastronomía tradicional, apoyar a las cocineras tradicionales y fortalecer la economía de productores y artesanos locales.

De acuerdo con los organizadores, durante los tres días de actividades participarán cocineras tradicionales, mezcaleros, productores, artesanos y emprendedores, quienes ofrecerán una amplia variedad de platillos, bebidas y productos representativos de Michoacán.

La feria rinde homenaje a dos íconos de la cocina michoacana: la corunda, un tamal elaborado con masa de maíz y envuelto en hojas de la planta del maíz, y el churipo, un caldo tradicional preparado con carne, chile rojo y otros ingredientes que forman parte de la gastronomía purépecha.

Además de disfrutar de la oferta culinaria, los asistentes podrán recorrer una zona de venta de artesanías, textiles y productos elaborados por manos michoacanas, con el objetivo de promover el consumo local y preservar las tradiciones artesanales de la entidad.

Los organizadores extendieron la invitación tanto a habitantes de Morelia como a visitantes para sumarse a esta fiesta gastronómica, que se llevará a cabo en los patios de la Casa de la Cultura de Morelia.

Para obtener más información, se encuentran disponibles los teléfonos 443 101 9189 y 443 687 9045.