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Controla tus porciones utilizando tu mano

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Cuando estamos a dieta, seguramente te han dicho “media taza de arroz” o “150 gramos de carne”, pero siendo realistas, muchas veces es imposible medir o pesar toda la comida. Cuando estás fueras de casa, lo mejor es que aprendas a controlar tus porciones utilizando tu mano.

Aquí podas encontrar porciones saludables medibles con una de tus manos.

  1. Las dos palmas de tus manos abiertas, equivalen a una porción saludable de verduras.
  2. Un puño cerrado equivale a una porción saludable de granos, como arroz o pasta.
  3. La palma de una mano, sirve para medir una porción de alimento cárnico, ya sea carne magra o pechuga de pollo. La porción debe de ser del mismo diámetro de la palma así como del mismo grosor.
  4. Al igual que los granos, una porción de fruta debe de ser del tamaño de un puño cerrado.
  5. Tu dedo pulgar sirve como indicador de la cantidad de grasas que debes de consumir.

Obviamente cada quien tiene un tamaño de mano diferente, pero la mayoría de las veces corresponde con tus necesidades calóricas. Así que puedes utilizar tu mano como un dispositivo de medición personalizado.

Más información | Guard for Health

En Vitónica México | Las mismas calorías, diferentes porciones
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