¿Ya tienes el menú que vas a preparar en estas fiestas decembrinas? Te revelamos cómo hacer 'Ensalada de manzana navideña' sin azúcar y con todo el sabor de la temporada de fiestas de fin de año.
Esta versión sin azúcar de la ensalada de manzana navideña aún conserva la frescura y la deliciosa combinación de texturas, pero sin añadir azúcares. ¡Es una opción saludable y deliciosa para disfrutar durante las festividades!
En un tazón grande, mezcla las manzanas, el apio, las nueces y las uvas.
En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego (aportará cremosidad sin añadir azúcares refinados), el jugo de limón y el extracto de vainilla para un toque de dulzura natural sin agregar azúcar adicional. Revuelve bien hasta que la mezcla esté uniforme. Si lo deseas, agrega una pizca de canela para darle un toque navideño.
Vierte la mezcla de yogurt sobre la fruta y nueces. Revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la fruta esté cubierta uniformemente con el aderezo. Incorpora las pasitas y las cerezas (si lo deseas).
Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Recetas navideñas: cómo hacer 'Ensalada de manzana navideña' sin azúcar y con todo el sabor de la temporada de fiestas de fin de año
¿Cómo hacer la mejor ensalada de manzana navideña sin azúcar?
Usa frutas frescas y de temporada: Las manzanas verdes son una buena opción para una ensalada navideña, ya que tienen un sabor ácido que complementa el dulzor de la piña y las fresas.
Experimenta con otros ingredientes sin azúcar: Pueden ser arándanos frescos o secos, para agregar un toque adicional de color y sabor.
Usa yogur griego y queso crema sin azúcar: El yogur griego y el queso crema son los ingredientes que le dan a la ensalada su textura cremosa. Asegúrate de usar yogur griego y queso crema sin azúcar para que la ensalada sea baja en azúcar.
Agrega un poco de sabor extra: Puedes agregar un poco de sabor extra a la ensalada agregando especias como canela, nuez moscada o extracto de vainilla.
Recetas navideñas: cómo hacer 'Ensalada de manzana navideña' sin azúcar y con todo el sabor de la temporada de fiestas de fin de año / Foto: Freepik
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