Este menú del día de San Valentín 2023 debe ser especial en todos los sentidos, ya te hicimos una lista de 11 tragos para festejar, postres románticos para preparar para tu pareja o con ella y opciones de menús con carne, vegetarianas, veganas e incluso libres de lácteos o gluten; solo es cuestión de ver qué podemos mezclar entre platillos. Te dejamos estas recetas de ensaladas para tener una opción ligera por si las dudas.
Estas ensaladas coloridas van a enamorar tu sentido de la vista con un toque frutal delicioso, pero no serán exclusivas de frutas, puedes improvisar con los ingredientes que tienes en casa para que sea lo más parecido a lo que te recomendamos aquí.
Tips ensaladeros
Ya hablamos en otro especial de San Valentín que los utensilios y los detalles visuales junto con nuestras papilas gustativas van a hacer la diferencia, nosotros te recomendamos:
Tener un juego de bowls para disponer de varias opciones de ensaladas. Esta es la mejor opción que puedes encontrar porque incluye utensilios para mezclar y la tapa de estos cuencos es la tabla para picar. ¡Está increíble! Puedes encontrarlo en Amazon México por 716.
Tener una centrifugadora para ensalada te va a ahorrar una laaarga espera en lo que se escurre la lechuga. Este puedes encontrarlo también en Amazon, al igual que el cortador de verduras. Estos dos serán tus aliados para ahorrar tiempo.
Ensalada de requesón con frutas
Esta receta de ensalada con frutas y requesón vas a quererla para repetir a cualquier hora del día y en cualquier ocasión, aunque no sea especial. Lo mejor de todo es que puedes prepararla con cualquier tipo de frutas que sean de tu preferencia.
Ensalada de fresa con espárragos
Esta ensalada de fresa con espárragos es una joya. La combinación contrastante del sabor dulce de las fresas con la acidez del vinagre es muy buena. La arúgula es una planta que se caracteriza por un sabor intenso algo amargo, eso sí con un montón de nutrientes, y al mezclarla con el resto de ingredientes tenemos un platillo súper rico, balanceado y nutritivo.
Ensalada de betabel rostizado con queso de cabra
¿Tienes betabeles en tu despensa y no sabes qué preparar con ellos? Te compartimos esta deliciosa receta para que prepares una fresca ensalada de betabel rostizado con queso de cabra. Tiene un sabor muy equilibrado y delicioso, ya que el queso de cabra siempre le da ese toque elegante que buscamos en las ensaladas.
Recetas saludables: cómo hacer Ensalada de arándanos con manzana y quinoa
Mezclar ingredientes de forma creativa y adecuada para disfrutar de todas las saludables es una ventaja para acompañar tu comida con una rica ensalada. Al mezclar los deliciosos y jugosos arándanos con unos cubitos crocantes de manzana y un poco de quinoa. Esta ensalada tiene un equilibrio perfecto entre la textura y el sabor al mismo tiempo que es un boost saludable para tu día a día.
Ensaladas con surimi
Estas ensaladas coloridas van a enamorar tu sentido de la vista con el toque de un surimi delicioso. Sí, esas tiritas blancas con color rosado que puede ser complicado degustar para algunos, pero estas recetas te van a fascinar.
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