Cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos

Cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos /Imagen de -Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤ en Pixabay
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¿Buscas calmar tu antojo con algo dulce? Hoy sabrás cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos, ¿te la piensas perder?

¿Qué son las tartas?

Las tartas son postres que consisten en una base o corteza hecha generalmente de masa quebrada, hojaldre o galletas trituradas, sobre la cual se coloca un relleno dulce o salado.

El relleno va a variar ampliamente y puede incluir ingredientes como frutas frescas o cocidas, crema, chocolate, frutos secos, queso, carnes, verduras, y más. Las tartas suelen ser horneadas en un horno hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté cocido o cuajado.

Las tartas dulces son muy populares como postres en muchas culturas y se pueden encontrar en una variedad de formas y sabores, como la tarta de manzana, la tarta de fresa, la tarta de chocolate, la tarta de limón, entre otras.

Por otro lado, las tartas saladas, también conocidas como quiches o tartas saladas, son una opción popular para comidas saladas y a menudo incluyen ingredientes como queso, verduras y carnes.

Cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos / Foto: Pexels

Ingredientes

Para 4 personas
  • 3 huevos
  • 120 gramos de chocolate blanco
  • 120 gramos de queso crema
  • Sal (una pizca)

Cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco'

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 40 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 30 m
  • Reposo 10 m
  • Separa las yemas y las claras en un recipiente y reserva.

  • Derrite el chocolate a baño maría y añade el queso. Combina hasta integrar y añade las yemas. Incorpora todo perfectamente.

  • Monta las claras a punto de nieve con una pizquita de sal. Integra a la mezcla con movimientos envolventes.

  • Engrasa ligeramente un molde con tapa y vierte la mezcla. Cierra el molde y coloca en una bandeja de horno con un poco de agua.

  • Cuece durante 30 minutos y verifica que no se quede sin agua en ningún momento.

  • Desmolda cuando se enfríe y deja reposar para que se solidifique.

Cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos / Imagen de Aline Ponce en Pixabay

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