El pay de manzana de McDonald’s es todo un clásico: calientito, crujiente y delicioso. Pues este mismo antojo lo puedes preparar en casa con unos cuantos ingredientes y la ayuda de la freidora de aire. El resultado es un postre individual, rápido y perfecto para disfrutar al momento.
Además, esta receta es ideal para cuando no quieres preparar un postre grande o necesitas una porción para pocas personas, ya que aquí haremos pays individuales, tal como lo propone la Señora del Costo, creadora de contenido que últimamente nos ha enseñado a preparar botanas y recetas con productos que puedes encontrar en esa tienda de forma rápida, económica y deliciosa.
Aprovecha la temporada de manzanas rojas para preparar esta receta. Sin más, te compartimos los ingredientes y el paso a paso para que triunfes con este postre casero.
- Derrite la mantequilla en un sartén y agrega las manzanas, la canela y la miel maple. Cocina durante 5 minutos o hasta que las manzanas estén suaves. Retira del fuego y deja enfriar.
- En un recipiente, mezcla los huevos con la leche, la vainilla y una pizca de canela.
- Hidrata dos hojas de arroz y colócalas una sobre otra.
- Rellena con la mezcla de manzana y dobla las hojas hasta formar un pequeño paquete.
- Cocina en la freidora de aire a 180 °C durante 10 a 12 minutos, o hasta que los pays estén doraditos y crujientes.
- Retira de la freidora y espolvorea azúcar glass de monk fruit al gusto.
La señora del Costco los acompañó con yogurt griego, pero tú lo puedes hacer con una bola de helado de vainilla o chocolate o solos. Aquí es al gusto de cada persona.
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