Chedraui, La comer o Costco: qué tienda o supermercado de México vende el kilo de nuez de Castilla más barata para los Chiles en Nogada

Oficialmente estamos en plena temporada de chiles en nogada y si quieres saborear esta delicia y preparar para toda la familia o para vender, te compartimos en qué tienda o supermercado vende el kilo de nuez de Castilla más barata.

Proveniente del Nogal, este es uno de los ingredientes estrella del chile en nogada y su valor en el mercado se debe a su breve temporada, pues solo se cosecha de junio a septiembre, por lo que su disponibilidad a lo largo del año.

Al ser un producto que se da en climas templados y suelos profundos, por lo que solo se produce en ciertas regiones de México (principalmente Puebla, Tlaxcala e Hidalgo), esto reduce la oferta.

Además, para obtener la nuez de castilla que conocemos, debe someterse a 3 limpiezas, la primera del fruto del árbol del nogal, la segunda para retirar su cáscara y la última retirarle su piel para elaborar esa nogada blanca que disfrutamos: lo que implica más trabajo y, por tanto, más costo.

Qué tienda o supermercado vende el kilo de nuez de Castilla más barata para los Chiles en Nogada

En Directo al Paladar Latam decidimos monitorear los precios de los principales supermercados en México para saber el precio del kilo nuez de castilla y esto encontramos:

• Chedraui: 205.50 (precio por kilo)
• La Comer: 364 pesos/ 1.36 kg = 267.65 pesos por kilo
• Sam’s Club: 253.70 pesos/ 1.13 kg = 224.51 pesos por kilo
• Costco: 379 pesos/ 1.36 kg = 278.67 pesospor kilo

También buscamos otras opciones, pues existen tiendas de venta a granel de este producto, donde puedes comprar desdee 100 gramos a la cantidad que se ajuste a tu presupuesto:

• Estado Natural (con sucursales en distintas partes de CDMX; Edomex, Querétaro y Puebla): 600 pesos (precio por kilo)
• Botanica Granel: 500 pesos (precio por kilo)
• OLIVIA eco: 350 pesos (precio por kilo)

Para determinar en qué tienda y supermercado venden el kilo de nuez de castilla más económica, fue necesario revisar los sitios web de cada establecimiento, sin embargo, no se encontró el precio del producto en Bodega Aurrera, Soriana o Walmart (a pesar de ser cadenas de cobertura nacional). Asimismo, con base en estos precios, podemos aclarar que la tienda que vende el kilo de nuez de castilla más económica es Chedraui, con un precio de 205.50 por kilo.

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