
La Feria de la Enchilada 2026 está por llegar a solo 2 horas de CDMX para disfrutar de enchiladas suizas, potosinas y mineras con música y artesanías, como parte de las actividades de la Feria y Festival Cultural Alfeñique 2026.
Durante 3 días, la comunidad de San Buenaventura, en la capital del Edomex, se convertirá en el punto de encuentro para disfrutar de uno de los platillos más queridos de la gastronomía mexicana, además de música, propuestas gastronómicas y actividades para toda la familia.
¿Cuándo es la Feria de la Enchilada 2026 en Toluca?
La tradicional Feria de la Enchilada se realizará el viernes 2, sábado 3 y domingo 4 de octubre de 2026 en San Buenaventura, Toluca, en lo que es la explanada delegacional de San Buenaventura, frente a las oficinas delegacionales, espacio donde tradicionalmente se lleva a cabo esta celebración culinaria.
Durante el encuentro, cocineras y productores locales compartirán distintas versiones de este antojito mexicano, desde las enchiladas más tradicionales hasta preparaciones que incorporan ingredientes y sabores diferentes. También se contempla la presencia de artesanías y propuestas familiares, aunque el programa completo de actividades para 2026 aún está por darse a conocer.
¿Qué habrá en la Feria de la Enchilada de Toluca?
Además de una buena dosis de enchiladas, la feria tendrá uno de sus principales atractivos musicales durante la inauguración: la presentación de Sonido La Changa, uno de los grandes referentes de la cultura sonidera mexicana. El espectáculo será gratuito, por lo que podrás disfrutar de una tarde de música y baile sin pagar entrada.
Por supuesto, las enchiladas serán las protagonistas. Durante los tres días encontrarás preparaciones tradicionales y gourmet, con diferentes salsas y rellenos que van desde las clásicas enchiladas verdes y enmoladas hasta opciones de habanero, camarón, encacahuatadas, chicharrón prensado y chorizo.
La propuesta gastronómica se complementará con la participación de 28 cocineras locales y restaurantes, quienes ofrecerán sus propias versiones de este antojito mexicano. Así que, además de probar distintos estilos de enchiladas, será una oportunidad para conocer parte de la cocina tradicional de San Buenaventura.
La celebración reunirá no solo gastronomía, también podrás deleitarte con música y actividades para toda la familia, pues se contará con la presentación de Sonido La Changa como uno de sus principales actos en vivo.
Cómo llegar a la Feria de la enchilada en San Buenaventura, Toluca
La Feria de la Enchilada 2026 se realizará del 2 al 4 de octubre en la Explanada Delegacional de San Buenaventura, frente a las oficinas delegacionales.
- Desde el Centro de Toluca en automóvil
La ruta más sencilla es tomar Paseo Tollocan en dirección poniente y después continuar hacia Paseo Universidad o Avenida Prolongación San Buenaventura, hasta llegar a la delegación. Desde el centro de Toluca, el trayecto puede tomar alrededor de 20 minutos, aunque el tiempo dependerá del tráfico y de las condiciones viales.
Como referencia, la sede se encuentra en San Buenaventura, al sur de Toluca. Una vez en la zona, busca la explanada frente a las oficinas delegacionales, donde se instalará la feria.
- ¿Cómo llegar desde CDMX?
Si sales desde la Ciudad de México, toma la carretera México-Toluca en dirección a Toluca. Una vez en la ciudad, continúa hacia la zona de San Buenaventura siguiendo las indicaciones hacia Paseo Tollocan y las vialidades que conectan con la delegación.
Tip: para evitar confusiones, busca directamente en tu aplicación de navegación “Explanada Delegacional de San Buenaventura, Toluca” antes de salir, ya que existen otros sitios llamados San Buenaventura en el Estado de México.
Importante: las fuentes consultadas confirman la sede y los accesos generales, pero no encontré todavía una ruta oficial de transporte público específica para la edición 2026. Por eso, evitaría publicar números de autobús o rutas concretas hasta que el Ayuntamiento de Toluca las confirme.
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