Todos pensamos en la cena salada de la Navidad, pero no muchos planean bien sus postres. Seguro tú sí y por eso queremos sugerirte que optes por un clásico de clásicos en las mesas mexicanas: la ensalada dulce de zanahoria con pasitas.
Hacerla es tan fácil, que querrás hacerla para el postre de la comida de hoy.
¡Manos a la obra!
Ingredientes
- Zanahoria 4
- Manzana Golden 3
- Pasitas 100 g
- Leche condensada 50 ml
- Nuez Pecana 50 g
- Crema ácida 100 ml
Cómo hacer ensalada dulce de zanahoria con pasitas
- Tiempo total 53 m
- Elaboración 53 m
Lava y desinfecta las zanahorias y las manzanas.
Ralla la zanahoria.
Corta la manzana en cuadritos de un centímetro.
Corta las nueces en pedazos pequeños.
Agrega la manzana cortada a la zanahoria rallada.
Agrega las pasas y la nuez.
Vacía la crema ácida.
Baña con un chorrito de leche condensada.
Revuelve perfectamente, tratando que todos los ingredientes se mezclen perfectamente y no quede uno solo sin crema.
Refrigera por 1 hora.
Sirve en porciones pequeñas y agrega al final canela en polvo.
Te recomendamos acompañar de una copa de vino blanco.
¡Ya casi es Navidad!
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