De edificio abandonado a cafetería Starbucks: así es la Casa de las Sirenas, un nuevo espacio enfocado en ayudar a mujeres

Ayko Pruneda

Editor Senior

La cadena multinacional estadounidense de cafeterías, Starbucks apuesta por las mujeres con la inauguración de la Casa de las Sirenas, su nueva cafetería insignia en Guadalajara.

Se trata de un espacio que rinde un homenaje a la icónica Sirena de Starbucks y que brinda empleo, capacitación y programas comunitarios dirigidos a mujeres.

La nueva Casa de las Sirenas de Starbucks busca impulsar el emprendimiento femenino

Starbucks México dio a conocer la apertura de Casa de las Sirenas, su primera cafetería insignia en Guadalajara, un espacio que busca convertirse en un punto de encuentro para la comunidad mientras impulsa oportunidades de desarrollo y capacitación para mujeres en Jalisco.

Ubicada en la colonia Mezquitán, sobre Avenida Manuel Ávila Camacho, la nueva cafetería está inspirada en la emblemática Sirena de Starbucks y retoma el concepto de “Tercer Lugar”, pensado como un espacio donde las personas puedan convivir, relajarse y conectar más allá del hogar y el trabajo. Además de funcionar como cafetería, Casa de las Sirenas integrará actividades comunitarias, talleres y programas enfocados en fortalecer la autonomía económica femenina.

El proyecto operará bajo dos ejes principales: Sirena Autónoma, enfocado en capacitación y desarrollo de habilidades relacionadas con empleabilidad y emprendimiento; y Comunidad Sirena, que dará vida al espacio mediante charlas, talleres y encuentros comunitarios.

Como parte de esta iniciativa, Starbucks México lanzó el programa “La Autonomía También es Dulce” en colaboración con Fundación Marisa, organización tapatía dedicada al impulso de mujeres emprendedoras. El programa será financiado mediante una combinación de recursos provenientes de compras realizadas en Casa de las Sirenas, apoyo de La Fundación Starbucks y Fundación Alsea.

La iniciativa busca beneficiar a más de mil mujeres en Jalisco mediante dos rutas de formación:

  • Formación para el Autoempleo, dirigida a emprendedoras en etapas iniciales con capacitación en negocios, barismo y panadería.
  • Raíces de Igualdad, enfocada en mujeres propietarias de pequeñas empresas, con herramientas de liderazgo, crecimiento personal y fortalecimiento empresarial.

Además del enfoque social, la nueva cafetería destaca por su diseño contemporáneo y colaborativo. El espacio fue desarrollado a partir de la reutilización de un antiguo edificio bancario y cuenta con murales, iluminación y elementos decorativos creados por artistas y diseñadoras locales.


Qué tiene de especial la Casa de las Sirenas de Starbucks 

Entre las colaboraciones destaca la obra de la artista tapatía Alejandra Poiré, quien creó murales inspirados en entrevistas con mujeres de la comunidad. También participaron el estudio LOFA, encargado de los azulejos artesanales, y Filamento, empresa local que desarrolló la iluminación personalizada del espacio.

Casa de las Sirenas también integró un mural comunitario realizado junto con Fundación Marisa y estudiantes de la Escuela Primaria Urbana 987 María C. Reyes, como parte de un proceso colaborativo enfocado en reflejar identidad, pertenencia y el papel de las mujeres dentro de la comunidad.

La cafetería suma 14 nuevos partners a Starbucks México y será liderada por Paola, colaboradora de la marca desde hace nueve años. El espacio operará todos los días de 7:00 a.m. a 10:00 p.m. en Guadalajara.

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