Crema fría de limón: la deliciosa receta italiana con 3 ingredientes lista en 5 minutos

1. En tazón vierte la leche condensada, el yogurt y el jugo de limón colado.
2. Mezcla con un batidor de globo hasta integrar y obtener una textura homogénea.
3. Vierte la mezcla en vasitos o el recipiente final que vayas a ocupar y refrigera por 6 horas para disfrutarlo bien frío.

¿Con qué se puede acompañar la crema de limón?

Este postre es increíblemente sencillo de hacer, pero bastante refrescante por su sabor de limón. Te recomendamos acompañar con con cualquiera de los siguientes complementos:

• Cumble o galletas troceadas: puedes utilizar galletas Marías o costra para pay hecha de galletas; ya sea en la base o en la superficie.

• Ralladura de cítricos: para terminar de utilizar el limón, añade ralladura de limón o un poco de naranja.

• Frutos rojos: para seguir en la línea de sabores agridulces, añade frutos rojos frescos.

• Coco rallado: incorpora coco rallado, pero tuéstalo con anterioridad para darle un toque crujiente y ahumado.

• Granola: puedes preparar la granola casera o utilizar la que ya tengas en casa.

¿Cuánto tiempo dura la crema de limón en el refrigerador?

La recomendación general de FoodKeeper es guardar tu crema fría de limón en un recipiente de cristal hermético de 2 a 3 días. Entre menos tiempo esté en refrigeración, los ingredientes conservarán su frescura, textura y sabor. Recuerda que una vez que los ingredientes se mezclan con otros, las probabilidades de que se echen a perder son mayores, sobre todo si no se almacena de forma adecuada.

La aplicación FoodKeeper, una plataforma en línea que ayuda a comprender el almacenamiento de alimentos y bebidas para poder mantener los artículos frescos por más tiempo.

En Directo al Paladar LATAM también puedes leer Prepara una carlota de limón de 4 ingredientes, ideal para cualquier celebración: es económica y muy sencilla