Cómo hacer una 'Tarta de nueces con fruta' el snack sencillo y saludable para comer en casa

Nicole Galván

Editor

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de expresar mi love language a través de la comida y del clericot, lectora del true crime, madrina de 6 gatos y amante de cantar mientras cocino. Escribo para Directo al Paladar México.

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Las nueces siempre son de esos ingredientes que podemos encontrar en una gran cantidad de recetas de postres. Las pueden preparar de muchas diferentes maneras y siempre tendrán a la mano algo dulce que seguramente encantará a toda la familia. Esta vez no será la excepción con una magnífica tarta de nueves con fruta.

Para este antojo de algo dulce, hoy les proponemos esta deliciosa tarta de nuez. Es sencilla de preparar, ya que casi todos los ingredientes van en el vaso de la licuadora, además de ser un postre saludable.

Ingredientes

Para personas
  • Hojaldre 300 g
  • Leche condensada 400 g
  • Nuez Pecana 350 g
  • Durazno 1 taza
  • Fresas 1 taza
  • Piña 1/2 taza

Cómo hacer tarda de nuez y frutas

Dificultad: Media
  • Tiempo total 45 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 35 m
  • Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos para darle la forma del molde. Recubrimos con papel antiadherente y colocamos la masa.

  • Cortamos las nueces. Esto le dará una textura muy interesante al relleno de las tartaletas.

  • Mezclamos en un cuenco las nueces con la leche condensada, revolviendo muy bien. Vertemos el relleno en la tarta y agregamos rodajas de durazno, piña y fresas por encima.

  • Horneamos a 180ºC, por unos 35 minutos. ¡Y listo!

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