Laurel, clavos de olor y canela: la mezcla aromática que tu cocina agradecerá después de preparar alimentos con olores fuertes

Sabemos que cuando cocinamos antojitos mexicanos, pescado u otros alimentos olorosos, la cocina -y otras zonas de la casa- se llenan de este aroma, lo cual puede causar molestias. Más allá de abrir las ventanas para que se mueva el aire, existe un perfume natural que te va a ayudar a perfumar los espacios con una fragancia cálida y agradable, utilizando ingredientes que seguramente tienes en la alacena.

De acuerdo con recomendaciones de limpieza del hogar, combinar hojas de laurel, clavos de olor y una rama de canela permite preparar un aromatizante casero que libera su fragancia con el vapor del agua caliente. Es una alternativa económica y fácil de hacer para darle un aroma diferente a los ambientes después de cocinar. Así se prepara.

El aromatizante casero ideal para quitar los malos olores de la cocina

Coloca medio litro de agua en una olla o recipiente mediano y agrega cuatro hojas de laurel, un clavo de olor y una rama de canela. Lleva la preparación al fuego hasta que alcance el punto de ebullición.

Cuando comience a hervir, mantén el agua caliente durante unos minutos para favorecer que los aromas de las especias se liberen con el vapor y se distribuyan por la cocina. De hecho, si tu cocina es abierta, este aroma llegará a otros lados de tu hogar.

Una vez que el agua aromatizada se haya enfriado, déjala reposar durante 20 minutos. Después, puedes colar el líquido y colocarlo en un atomizador o difusor para utilizarlo como aromatizante ambiental casero.

Antes de usarlo, toma en cuenta...

Definitivamente esta es una gran fórmula para eliminar esos olores fuertes, pero... recuerda lavar los utensilios que usaste para cocinar. No solo por limpieza, también para que tus herramientas duren más tiempo. 

Otra advertencia que queremos darte es que este "perfume" debe estar en un lugar donde circule el aire, pues puede irritar o su aroma puede ser muy intenso, lo cual también puede molestar. 

Otro detalle importante es destinar la olla utilizada para preparar el aromatizante exclusivamente a este propósito y no volver a emplearla para cocinar. Los aromas de las especias pueden impregnarse en el recipiente y transferirse a los alimentos preparados posteriormente.

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