Cómo decirle no a un festival con pulque, carnita asada, cortes al fuego y antojitos tradicionales... si estás buscando una escapada gastronómica cerca de la CDMX, el Festival Entre Brasas y Maguey 2026 promete convertirse en un gran plan. La cita será en Naucalpan y, además, la entrada será completamente gratuita.
¿Cuándo y dónde será el Festival Entre Brasas y Maguey 2026?
Aparta las fechas porque el festival se realizará del 26 al 28 de junio, en un horario de 11:00 de la mañana a 9:00 de la noche.
La sede será el estacionamiento de la Basílica de los Remedios, en Naucalpan, Estado de México.
¿Qué habrá en el Festival Entre Brasas y Maguey?
Aunque todavía no se revela el programa completo, el evento busca reunir productores, cocineros y expositores enfocados en dos protagonistas que nunca decepcionan: las brasas y el maguey.
En ediciones anteriores, los visitantes encontraron:
- Cortes de res al fuego
- Chorizo artesanal
- Pollo asado
- Tacos de carne asada
- Mermeladas artesanales
- Salsas caseras
- Pulque natural
- Curados de pulque
- Aguamiel
- Miel de maguey
- Mezcal
Además, podrás conocer productores locales, probar ingredientes regionales y descubrir proyectos gastronómicos del Estado de México.
Así que ya sabes, anótate este día, reúnete con tu familia, amigos o parejo y lánzate a comer delicioso y vivir una "carnita asada" al estilo regiomontano.
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