Así se ven los niños de todo el mundo fotografiados junto a su dieta semanal

Eugenia Revoreda

Director

Editora en Jefe de Directo al Paladar hasta enero 2024  Periodista.  * En los ochenta mundos de mi vuelta al día, se encuentran la curiosidad y las historias recopiladas en distintas travesías. Charlas sobre gastronomía, música y cultura sin las que el alma no puede vivir y la vida sería como si ya no fuera.

¿Sabes cómo se ven los niños del mundo de acuerdo a su alimentación? ¿Sabías que su imagen tiene que ver mucho con el entorno en el que viven y con las costumbres que adquieren? Así lo demuestra el trabajo del fotógrafo Greg Segal, quien se propuso descubrir el valor de los alimentos de una semana en todo el mundo.

El trabajo fotográfico se centra en las dietas de todos los niños, cuyos hábitos alimenticios de toda la vida se crean en estas etapas formativas (es decir la infancia y la pubertad). En estas fotografías, que dicen más de mil palabras a través de una imagen, se reflejan y e abordan temas de nutrición, clase y cultura.

Estas fotografías se pueden encontrar a lo largo de 120 páginas de su nuevo libro que lleva por título Daily Bread, en donde además se detallan las historias de cada retrato.

Para este proyecto, Greg le pidió a cada niño que documentaran exactamente lo que habían comido durante una semana. Los alimentos se prepararon y se distribuyeron alrededor de ellos, mientras Segal capturaba su imagen desde arriba.

Las culturas que se representan aquí van desde la ciudad de Los Ángeles hasta Kuala Lumpur y representan una fascinante visión de lo diferentes que somos y de lo parecidos que nos estamos volviendo. A continuación te mostramos las fotografías que dicen más que mil palabras.

  • Meissa Ndiaye, 11, Dakar, Senegal
  • Yusuf Abdullah Al Muhairi, 9, Mirdif, Dubai
  • Kawakanih Yawalapiti, 9, Upper Xingu region of Mato Grosso, Brasil
  • Anchal Sahani,10, Chembur, Mumbai, India
  • Alexandra y Jessica, Estados Unidos
  • Rosalie, Francia
  • Isaiah, California, Estados Unidos
  • Nur Zahra Alya Nabila Binti Mustakim, Malasia
  • Altaf Rabbal DLove Bin Roni, Gombak, Malasia
  • Beryl Oh Jynn, Kuala Lumpur, Malasia
  • Greta, Alemania
  • Mierra Sri Varrsha y Tharkish Sri Ganesh, Kuala Lumpur, Malasia

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