Si eres de los que aprovechan cualquier fin de semana para escapar de CDMX y comer rico, apunta este plan. La Marquesa será sede de un nuevo encuentro gastronómico dedicado a los sabores, recetas y tradiciones del Estado de México. Y hay un detalle que lo hace todavía más especial: será la primera edición.
Un evento perfecto para pasar un fin de semana en familia, con tu pareja o para ir con tus amigos y disfrutar a lo grande de una experiencia que nunca olvidarán.
Cuándo será el Primer Encuentro de Gastronomía Mexiquense
Se trata del Primer Encuentro de Gastronomía Mexiquense “Saberes y Sabores de Mi Tierra”, que se llevará a cabo el 5 y 6 de septiembre en el Museo Batalla del Monte de las Cruces, ubicado en La Marquesa, en el municipio de Ocoyoacac. Durante este encuentro podrás acercarte a una parte de la riqueza culinaria del Edomex y conocer las historias, técnicas y conocimientos que se han transmitido de generación en generación.
La propuesta busca poner en el centro a la cocina mexiquense y a quienes mantienen vivas sus tradiciones, convirtiendo a La Marquesa en un punto de encuentro para descubrir nuevos sabores y conocer más sobre la identidad gastronómica del estado.
Qué habrá en el Primer Encuentro de Gastronomía Mexiquense
Ve con hambre, porque durante los dos días habrá una muestra gastronómica en la que podrás conocer diferentes expresiones de la cocina tradicional del Estado de México. La experiencia se complementará con talleres, conferencias y actividades culturales relacionadas con las costumbres y tradiciones mexiquenses.
Más que un evento para comer, “Saberes y Sabores de Mi Tierra” busca reconocer el valor de los conocimientos culinarios que se conservan en las comunidades y destacar a las personas que se encargan de transmitirlos a las nuevas generaciones.
Al ser la primera edición, el encuentro también abre un nuevo espacio para celebrar, preservar y difundir la identidad gastronómica del Edomex, a través de actividades que acercan al público a sus sabores y saberes.
El evento es organizado por el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo.
La Marquesa: un plan de fin de semana cerca de CDMX
La sede le pone un atractivo adicional a esta escapada. La Marquesa es uno de los destinos clásicos para salir de CDMX, especialmente cuando la idea es cambiar el asfalto por bosque, respirar aire fresco y disfrutar de comida tradicional sin tener que viajar demasiado lejos.
Durante este fin de semana habrá un motivo extra para visitarla: conocer la gastronomía mexiquense mientras disfrutas de talleres, conferencias y actividades culturales en medio de un entorno boscoso.
Así que si estabas buscando un plan diferente para el 5 o 6 de septiembre, esta primera edición del encuentro puede ser una buena oportunidad para salir de la ciudad, comer delicioso y descubrir los sabores que forman parte de la identidad del Edomex.
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