Comer frutas con frecuencia es clave para tener una alimentación equilibrada. Claro que con tantas opciones a la mano, es importante estar abiertos para descubrir e incorporar a la dieta. Una de estas frutas es el kiwi, una fruta que, aunque no siempre forma parte de nuestras rutinas alimenticias destaca por su sabor único y gran cantidad de beneficios para la salud.
Conforme al nutricionista Carlos Andrés Zapata, incluir kiwi en la alimentación cotidiana puede reducir significativamente el riesgo de sufrir infecciones respiratorias. A continuación, te explicamos de qué forma esta fruta puede contribuir a tu bienestar general y qué otros beneficios ofrece.
El kiwi y su efecto sobre las infecciones respiratorias
Consumir entre uno y dos kiwis al día puede ayudar a disminuir la probabilidad de desarrollar infecciones respiratorias a largo plazo. Además, en caso de presentarse, los síntomas podrían ser más leves y durar menos tiempo, sin olvidar que es indispensable visitar a un médico certificado ante cualquier síntoma.
¿Por qué funciona? Es gracias a su alto contenido de vitaminas C, E y K, que refuerzan el sistema inmunológico. Estas vitaminas fortalecen las células de defensa del cuerpo, preparándolo mejor para enfrentar bacterias, virus y hongos causantes de enfermedades.
Para potenciar aún más sus efectos, se recomienda el consumo del kiwi amarillo, ya que contiene más vitamina C que una naranja. Un solo kiwi amarillo puede aportar cerca de 100 mg de vitamina C, el doble de lo que ofrece una naranja promedio. Además, estudios indican que tanto el kiwi verde como el amarillo pueden contribuir a reducir la inflamación pulmonar, lo que refuerza su valor nutricional.
Otros beneficios del kiwi a considerar
El kiwi no solo fortalece el sistema inmunológico; también ofrece otros beneficios importantes para el bienestar general:
Previene el envejecimiento prematuro
Gracias a su acción antioxidante, ayuda a proteger las células frente al daño causado por los radicales libres. Esto contribuye a mantener la piel sana, retrasar la aparición de arrugas y conservar la firmeza. Además, la vitamina C estimula la producción natural de colágeno.
Favorece la digestión y alivia el estreñimiento
El kiwi es una buena fuente de fibra soluble e insoluble, lo que mejora el tránsito intestinal. También contiene actinidina, una enzima que facilita la digestión de las proteínas, promoviendo una mejor salud digestiva.
¿Cómo incluir el kiwi de manera constante?
Con su sabor dulce y refrescante, el kiwi es ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes comerlo solo, agregarlo a ensaladas de frutas, jugos naturales, yogures, granola o incorporarlo a batidos. Una forma práctica de consumirlo es cortarlo por la mitad y comerlo con cuchara, o bien trocearlo para añadirlo a tus platillos favoritos.
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Artículo original de Tudo Gostoso
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