Opciones saludables a las papas fritas

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Eduardo Cabrera

Editor

¿Cuál es uno de los alimento más adictivos para el ser humano ?...Las papas fritas es la respuesta. Son crujientes, brillantes, deliciosas y de alguna manera sucumbimos a ellas, aun siendo el más incorruptible en cuanto a comida chatarra se trata. En esta nota veremos algunas opciones saludables a las papas fritas para poder disfrutar de este placer sin culpa.

Lo único que necesitamos es una variedad de tus verduras favoritas, una mandolina o un cuchillo afilado, sal, pimienta y hierbas secas, aceite y un horno. Este tipo de botana saludable es una excelente alternativa a las calóricas papas fritas que contienen una gran cantidad de sodio y grasa.

En este video podemos ver el sencillo procedimiento para tener un tazón de "papas" que puede ser un gran detalle para regalar esta navidad o pasar un buen rato en una tarde de Netflix.

Los vegetales y frutas que puedes usar para preparar "papas fritas" son:

  • Betabel
  • Apio
  • Camote
  • Zanahoria
  • Jícama
  • Rábanos
  • Calabacitas
  • Kale
  • Manzanas
  • Plátano
  • Ejotes
  • También puedes usar papas, tendrán menor cantidad de calorías porque las hornearemos en vez de freír.

En tu próxima reunión, sorprende a tus amigos con un tazón suculento de este tipo de papas alternativas. Complementa con un aderezo de yogurt y aguacate o alguna salsa picante.

Imagen | stu_spivack Video de YouTube | LearnToCook En Vitónica México | ¿Antojo de algo salado? Descubre lo que significa En Vitónica México | Las mismas calorías, diferentes porciones

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