Tartataletas Caprese BBQ. Receta de botana en video

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Cuando ya estamos a pocos días del fin de semana es hora de pensar en algunas buenas ideas para una botana casera que nos permita disfrutar con los amigos de un momento agradable. Una buena bebida en mano y una botana saludable, lejos de las papitas grasosas que finalmente no nos aportan gran cosa.

La receta en video de hoy es un clásico con estas tartaletas Caprese BBQ un toque diferente ya que viene con una salsa BBQ que les da un giro de sabor enorme. Pueden usar una masa de hojaldre ya lista que encontrarán en cualquier supermercado o panadería. Así mismo es recomendable que las preparen con un jitomate bien madura para tener una buena consistencia durante la cocción.

Ingredientes

Para 4 unidades
  • Hojaldre 200 g
  • Jitomate 1
  • Mozzarella 250 g
  • Salsa BBQ 50 g
  • Finas hierbas 5 g
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer tartaletas Caprese BBQ

Dificultad: Media
  • Tiempo total 35 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 25 m
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